烤雞腿

大家好，我是敏子。很快就到聖誕節了，有一個美味醬料配方，可以自己製作烤雞腿，和家人朋友分享，共度美好時光。首先，需要提前1～2天醃製雞腿，時光倒流，來看一看怎麼做的。<br><br>好，現在從原來的這樣變成了這樣（展示before and after的圖片），就可以開始烤雞腿了。<br><br>食材：<br>雞腿：1支<br><br>調料：<br>蠔油：3匙<br>醬油：2匙<br>食鹽：1匙<br>白糖：1匙半<br>胡椒粉：1匙<br>料酒：1匙<br><br>作法：<br>1.雞腿洗淨，在腿骨兩側肉最厚的地方用刀劃開，這樣便於入味，也容易烤熟。<br>2.配製醬料：將蠔油、醬油、食鹽、白糖、胡椒粉、料酒放入碗內，均勻攪拌。<br>3.將醬料均勻塗抹到雞腿上，放入冰箱，醃製1～2天，時間越久越入味。<br>4.將雞腿用錫紙包好，放入烤籃，固定住。進烤箱，烤15分鐘。15分鐘後，取出雞腿，刷上剩餘醬料。如果想烤得香香脆脆，還可以再刷一層香油，然後再烤10分鐘。<br><br>取出雞腿，點綴小番茄和香菜，就可以上桌了。這樣烤出的雞腿肉外脆裡嫩，也很入味。祝大家聖誕節愉快。<br><br>喜歡請訂閱和點讚，謝謝大家。<br><br>說明：烤雞腿的溫度與時間依據自家烤箱的火力強度而定，視頻內時間僅供參考。<br><br>喜歡我們的料理視頻嗎？歡迎訂閱我們的頻道喔～<br>https://www.youtube.com/user/kzgfun/videos<br><br>追蹤我們的Facebook:<br>https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/<br><br>閱讀完整內容：<br>http://kzg.io/b53qJv<br><br>看中國網站：<br>https://www.secretchina.com