【C2食光】無水雞肉咖哩｜Waterless chicken curry
【無水雞肉咖哩】
無論晴天雨天，咖哩總能讓人胃口大開，
教您以不添加一滴水的方式，
慢煮呈現日式的濃郁奶香風味。
C2食光小提醒：白飯記得多煮一些唷！
│食材│
馬鈴薯 3顆
紅蘿蔔 1條
黃甜椒 1個
紅甜椒 1個
大番茄 2個
蒜頭 2個
洋蔥 1個
蘋果 1個
│雞肉醃料│
雞腿肉 450g
白胡椒 少許
咖哩粉 1大匙
優格 1大匙
鹽 少許
│調味料│
2種咖哩粉 各3大匙
優酪乳 200cc
橄欖油 1大匙
奶油 1小塊
鹽 2小匙
糖 1小匙
番茄泥 1罐
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