
【C2食光】椒麻雞(無油)|Fagara spicy chicken
【椒麻雞】
泰式料理必點的一道菜
平底鍋逼出雞腿肉的油香
簡化的做法少油無負擔
│食材│
去骨雞腿肉 1份
鹽 適量
白胡椒粉 適量
花椒粉 適量
米酒 適量
糖 1小匙
醬油 3大匙
魚露 2大匙
烏醋 1大匙
麻油 1大匙
花椒粉 1小匙
辣椒末 少許
香菜末 少許
檸檬汁 1顆
蒜末 適量
白芝麻 適量
花生粉 適量
檸檬片 1小片
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【椒麻雞】
泰式料理必點的一道菜
平底鍋逼出雞腿肉的油香
簡化的做法少油無負擔
│食材│
去骨雞腿肉 1份
鹽 適量
白胡椒粉 適量
花椒粉 適量
米酒 適量
糖 1小匙
醬油 3大匙
魚露 2大匙
烏醋 1大匙
麻油 1大匙
花椒粉 1小匙
辣椒末 少許
香菜末 少許
檸檬汁 1顆
蒜末 適量
白芝麻 適量
花生粉 適量
檸檬片 1小片
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