【C2食光】羅宋湯｜Borscht

【羅宋湯】


先炒後褒的湯品，
燉飯燉麵沾麵包皆絕配～

成湯以後冷熱都美味滿點，
即使是料理新手，也能輕鬆駕馭喔！


│食材│

甜菜根 2顆
牛肩胛肉 450克
高麗菜 1/2顆
小紅蘿蔔 6條
馬鈴薯 2顆
洋蔥 1顆
紅甜椒 2/3顆
黃甜椒 1/3顆

│香草束│

月桂葉 1片
百里香 3束
洋香菜 3束
韭蔥 1片

│調味料│

番茄醬 1大匙
蘋果醋 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
蒜泥 適量
酸奶 1小匙
時蘿 少許


#C2食光
#FollowC2食光零廚藝輕鬆煮