食物4-記一頓在荷蘭家裏吃的火鍋,胖仔還評出了首款0星食物 | 好吃的鴨血和魚豆腐推薦 | hot pot at home | 胖仔的日記本 Pangzai’s diary 20210717
17 次觀看·2024年3月6日
記一頓最近吃的火鍋,胖仔在視頻里介紹了1種火鍋底料、6種食材(比如鴨血、魚豆腐、牛肉卷)和它們在歐亞商城的售價,還是跟之前一樣給出了胖仔的推薦指數,而且還評出了首款0星產品。
想看胖仔“精湛”的刀工嗎?你也可以從這個視頻看到。
希望這些信息對你有一丟丟幫助。如果喜歡胖仔的日記本,歡迎訂閱,謝謝~
有什麼問題也可以留言,我會盡力解答。
公眾號、微博、B站都是“胖仔的日記本”,歡迎關注。
未經允許,禁止轉載,謝謝。
Hello~大家好
我是快要去做午飯了的胖仔
這次放一期無聊的食物吧
記前段時間吃的一頓火鍋
還是會跟之前一樣給出胖仔的推薦指數
不過 我沒有拍全所有的食材
所以就湊合看看吧
哈哈哈哈哈
和胖胖金約好了要吃火鍋
所以特地買了一些火鍋食材
當然這裏展示的食材
並不是全部用來涮火鍋啦
我選了一袋沒吃過的
德莊牛肝菌菌湯火鍋底料
因爲有點吃厭了海底撈的火鍋底料
使用方法寫的是
把1.1升水或者骨頭湯煮沸之後
加入這一袋一百五十克的底料
然後再加食材
嗯 讓我來拆開看看裏面有什麼
哎 單手拆袋真的是太難了
啊哦 就這麼一包
好像一包中藥啊
沒什麼大塊的固體
順便一提
這種裏面有銀色的塑料包裝
屬於其他垃圾
不是塑料垃圾
剪開袋子嘍 看看裏面的底料
看起來還蠻濃稠的樣子
電飯鍋裏是我剛
洗好和擺好的金針菇和平菇
現在來把底料倒進去
嗯?步驟好像反了呢
再按說明倒入1.1升水
果然步驟完全反過來了 哈哈哈哈哈
電飯鍋開火 去準備其它食材啦
英國香源出的丸將蘑菇珍珠包
不知道爲什麼它叫珍珠包
它其實就是普通的魚糜丸子裏包着香菇碎
香菇的存在感不強
嘗不出香菇的味道
你可以把它當成異形的魚豆腐來吃
一包兩百克
總共有十個
在歐亞商城的售價爲二點七五歐元
在火鍋丸子界屬於很便宜的存在
無功無過 就三星吧
這是一家泰國公司生產的魚豆腐
不知道品牌叫什麼
歐亞商城給它定的商品名是
潮州魚豆腐火鍋
不知道它是真的叫潮州魚豆腐
還是爲了方便檢索
個人覺得這個魚豆腐挺好吃的
紮實 有嚼勁
它好像本身就帶有一點鹹味
所以不必擔心入不入味的問題
這款魚豆腐還屬於清真食品
一包二百五十克
總共有十六個
在歐亞商城的售價爲三點九九歐元
在火鍋丸子界屬於中等價位
我願意給它五星
因爲我愛吃魚豆腐
生產它的這家泰國公司也有三十多年了
主打魚丸、魚餅和魚豆腐之類的海產品
產品也遠銷世界各地
啊 這咕嘟咕嘟的火鍋喲
讓我們來把丸子放進去吧
即將表演丸子跳水
嗯 不過 危險操作 請勿模仿
爽亞爽鴨血 吹爆!
這是我吃過最好吃的鴨血
好吧其實我也沒有吃過多少鴨血
只在美國的火鍋店
吃到過十分不好吃的豬血
在國內的鴨血粉絲湯和火鍋店吃過鴨血
還吃過爺爺奶奶弄的雞血
相比之下
這個爽亞爽的鴨血還是十分值得嘗試的
它不是非常細嫩
有一點點韌
不太會煮爛
內部也沒有什麼孔洞
所以口感還是比較好的
沒有沙沙的粗糙感
一盒三百克
在歐亞商城售價爲三點一九歐元
這個價格比德國、西班牙的亞超貴一些
我手賤查了一下淘寶
發現兩盒只要六塊九 還包郵
二十盒只要四十幾塊
批發價一盒甚至只要一塊八
嗯 我不想說什麼了
它在常溫下的保存期限有六個月
在零到五攝氏度下能保存三百天
這屬於正常的嗎
不管怎樣 我給它五星
茭白在之前的文章裏也提到過了
能在荷蘭吃到茭白
而且吃了好幾個月了都還沒有斷供
我真的是很感恩了
好像在家都沒有這麼久的時間能吃到茭白
在等待的時間裏面還洗了一些茼蒿
洗茼蒿真的是太麻煩了
一根一根洗 又費水 又浪費精力
請問有什麼更好的洗茼蒿的方法嗎?
前提條件是
茼蒿上總粘着一些爛掉了的葉子
茭白和茼蒿都值得五星
因爲我愛吃
哈哈哈哈哈
一袋四百克的茭白 有時候是四根小的
有時候是三根大的
從一月到七月
歐亞商城的售價一直在三點二五歐元
一斤茼蒿的價格似乎總在變動
我在歐亞商城買過二點一八歐元的
也買到過四點三八歐元
是因爲季節緣故嗎
胖胖金居然從來沒有喝過菠蘿啤酒
那就來一罐吧
這麼一罐廣式的菠蘿啤
三百三十毫升 一點二九歐元
胖胖金覺得菠蘿啤也就這樣吧
確實它就是正常菠蘿啤的味道
中規中矩
這次買了英國出的功夫牛肉卷
一盒四百克
目前在歐亞的售價爲八點四五歐元
比我買的時候又貴了零點二歐元呢
之前在歐亞買過李氏肥牛卷
一盒兩百克
三點四五歐元
就很不像樣
一涮就全碎了
這盒功夫的牛肉卷更像肉一些
雖然有點厚有點扎實
但還是可以嘗試的
在我找到新的替代品之前
應該會首選這款牛肉捲了
所以暫且就給它四星吧
因爲我沒有設置三星半的選項
另外還有特地給胖胖金買的黑毛肚
不知道是因爲我們操作不當
還是因爲什麼其他的原因
胖胖金吃它的時候彷彿在嚼橡膠
嗯 就是咬不斷
我剛發現它的品牌居然是李氏火鍋
撲街了兩次
還敢再嘗試李氏的火鍋產品嗎
哎
這一盒一百克
在歐亞的售價爲三點九五歐元
我想給它0星
好的 就這麼決定了
嗯 素材用完了 就這樣吧
另外說一下
這款德莊的牛肝菌菌湯火鍋底料
一百五十克
在歐亞的售價爲二點一九歐元
比其它品牌的火鍋底料更便宜一些
比海底撈的菌湯火鍋底料
便宜零點六六歐元
我覺得可以試一試
但它不會是最佳的選擇
我現在已經只記得它的鹹了
我明明是按它的說明加的水
甚至加了更多
它真的好鹹好鹹
我喝了好多好多水
連擠好的呷哺火鍋蘸料都被我倒掉了
所以呢 我給它三星
沒有批評的意思
只是不值得被表揚
好啦 這頓火鍋就到這裏
你有什麼好吃的火鍋食材推薦嗎?
可以留言告訴我
感謝你看到這裏
如果你喜歡胖仔的日記本
可以關注、評論、點贊哦
下次再見
拜拜
另外 如果你在我的聲音背後
聽到一些奇奇怪怪的聲音
嗯 那就是我家的洗碗機正在運作
不要介意 謝謝~

