糖尿病原因|為什麼那麼多人患有糖尿病,如何避免糖尿病發生及改善方法【糖老大】
🔥為什麼糖尿病人越來越多
🔥解決糖尿病的辦法
🔥如何改善併發症發生
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糖尿病原因|為什麼那麼多人患有糖尿病,如何避免糖尿病發生及改善方法【糖老大】
你有沒有發現,現在亞洲人幾乎人手一台血糖機?為什麼亞洲人特別容易得糖尿病?
明明沒吃很多、也沒特別放縱,怎麼血糖還是高?這不是你「比較衰」,而是我們的基因、飲食習慣,再加上生活方式,全都在默默讓身體走向糖尿病的陷阱。
你知道嗎?現在平均每10個亞洲人裡面,就有1個是糖尿病患者!而且越年輕的族群,發病率越來越高。所以今天這支影片,不論你是不是糖尿病人,都一定要看到最後。如果你還沒得病,這能幫你「提早預防」;如果你已經是糖友,也能立刻知道該怎麼改善,保證讓你遠離併發症的風險!
首先,我們來講最關鍵的原因——基因差異!
研究早就指出,亞洲人的胰島β細胞,不論是「數量」還是「功能」,天生就比歐美人少、也比較弱!這代表什麼?代表我們一吃飯、血糖上升時,胰島素就「來不及分泌」,血糖自然就飆高!你知道為什麼歐洲人比較不容易得糖尿病嗎?因為他們的祖先每天都在打獵,主要靠吃肉和脂肪生存。他們平均每天吃下許多的肉及脂肪,這些高能量的食物,逼得他們的身體進化出「強大的胰臟」,能分泌大量胰島素來消化這些食物。換句話說——他們是被「油脂」訓練出來的族群!
但亞洲人完全不一樣。我們的祖先多半吃蕃薯、雜糧、水果這類植物性食物,
這些食物是「多醣類」,吸收慢、能量低,胰臟根本不需要太賣力分泌胰島素。幾千年下來,我們的身體就進化成「溫柔型胰臟」,一遇到現代這些高糖、高油、高熱量的食物,馬上就崩潰。這也是為什麼歐洲的糖尿病人多半偏胖,但亞洲糖尿病人卻常常「看起來很瘦」,因為我們的問題不在胖,而是在胰島功能天生就比較弱!
第二個大敵,就是——飲食習慣。
很多人以為「不喝可樂、不碰糖」就安全了,殊不知真正的隱形炸彈是「精緻澱粉」。在亞洲,我們的主食文化常常是:粥、麵線、包子、饅頭、麵包……這些東西的GI值超高,吃下去血糖瞬間飆升。問題不是你吃不吃糖,而是你每天吃了大量會被身體「快吸收」的碳水化合物。有人會說:「老祖先不是也都這樣吃嗎?他們沒事啊!」但別忘了老祖先吃的是原型食物:大量蔬菜、全穀、肉類,幾乎沒有超加工食品;而現代人的餐桌充斥著精製澱粉 + 加工品,吸收速度跟熱量密度完全不同,風險自然就來了。很多人說:「我只是想省錢,留錢養老。」但你想想等到血糖失控、併發症出現時,醫療花費會比你省下的早餐錢多上好幾倍。現在多花一點錢吃得健康,換的是未來少跑醫院、少被併發症折磨,這筆投資非常划算。
總結一句話:不要只盯著甜飲料不吃,真正要戒的是隱形的高GI精緻澱粉。改對一餐,你就改變整天的血糖。
第三個原因,就是我們的生活環境。
過去老祖先以務農為主,每天日出而作、日落而息,要下田、扛稻、種菜,體力活滿滿,一整天下來消耗的熱量驚人,身體自然強壯、血糖也穩定。那時候想得糖尿病?幾乎不可能!但現代人完全相反。交通方便,一出門就有車、機車、捷運;工作壓力大,老闆盯、客戶催,一整天都坐在辦公室裡,手指動得比身體還多。久坐、缺乏運動,讓代謝功能一路下滑,脂肪越囤越多、胰島素阻抗就出現,血糖自然就失控。再加上現代人普遍睡眠不足,很多人每天只睡 5~6 小時,長期下來不只影響血糖,連心血管疾病、癌症風險都跟著飆升。有研究甚至發現就算你不抽菸,也可能罹患肺癌,因為體內長期攝取過多糖分、脂肪,肝醣儲存量過高,會讓肺部細胞暴露在病變風險之中。這也解釋了為什麼:亞洲地區的糖尿病發病率不但高,發病後的死亡率,甚至比歐美國家還高!現代人的問題,不只是吃太多糖,而是「動太少、壓力太大、睡太少」。改變這三個習慣,就是讓你遠離糖尿病、活得更久的關鍵!
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祝您身體健康,血糖穩定!控糖加油!
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影片目錄:
00:00 開場
00:56 基因體質差異
02:12 飲食習慣
05:16 生活環境
06:38 終場
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大家好我是糖老大,最近聽到有人問
亞洲人為什麼特別容易得糖尿病呢
明明什麼事都沒做也還是會有糖尿病
這問題真的非常的好
我收集了一些資料在這邊跟你分享一下
其實這並不是亞洲人比較衰
而是因為你的基因體質和飲食習慣加上生活環境所造成
種種因素才導致現在外面路邊10個人裡面就有1位糖尿病人
那麼我們要怎麼避免糖尿病發生呢
如果你還不是糖尿病人
就一定要好好的看到最後
如果你己經是糖尿病人
聽完後也可以立刻改善過來
保証讓你免於洗腎和截肢的風險
在此還是要強調一下
這個頻道是專門幫助糖尿病人建立正確的飲食觀念
如果你不想要錯過這些資訊
可以考慮訂閱我的頻道然後打開小鈴鐺
那我們馬上開始吧
首先就是基因體質差異
研究指出亞洲人的胰島β細胞數量與功能
本來就比歐美人士還要少許多
吃東西更容易出現胰島素分泌不足的情況
歐洲人的祖先主要食物是以狩獵動物為主
每天要吃進270公克的肉類以及60公克的脂肪
這些動物性蛋白質及脂肪只要攝取少量就能提供大量能量
歐洲人也因為這些脂肪多的食物
進化成能分泌大量的胰島素
換句話說攝取肉類及脂肪多的食物
就必須讓胰臟發達
分泌出大量的胰島素
所以現代歐洲人就是經歷了數千年進化後
所留下來一群不容易得到糖尿病的子孫
另一方面亞洲人的祖先則是以攝取蕃薯、果實及雜糧等植物性食物為主
這是由多個單醣聚合而成的多醣類
吸收及消化速度都非常緩慢
所以胰島素的分泌自然也就慢許多
亞洲人與歐洲人相比
胰島素的分泌速度只有歐洲人的一半
這也是為什麼亞洲糖尿病人都是瘦子
而歐洲的糖尿病人都是一堆胖子的原因
再來很多人都以為糖尿病只要不吃糖就沒事
也就是不喝可樂、果汁這些甜的飲料
身體就不會出現問題
但平時卻吃一堆碳水化合物
這就是飲食習慣造成
尤其是大部分亞洲人飲食文化都是以高精緻澱粉為主
像粥、麵線、包子、饅頭或是麵包
這些東西的GI值特別的高
容易造成血糖快速上升
有的人會說老祖先也都這樣吃
他們都沒事啊
老祖先的飲食和生活方式與現代人可是大不相同
他們的飲食以原型食物為主
攝取大量蔬菜、全穀類和肉類
不像現代人以精緻澱粉為主
還吃了一堆超加工食物
這些食物都是會造成血糖異常的主因
舉個最簡單的例子
你出個營養學裡的常識題
很多亞洲人的答案都是反過來的
例如你問牛乳、粥和雞湯這三個營養價值排名時
很多糖尿病人都會說雞湯大於粥大於牛乳
所以為什麼糖尿病人那麼多
答案己經很明顯了
像許多人沒時間準備早餐
所以早上只吃一碗粥或是一張葱油餅
因為這樣吃最便宜省事
只要花個幾十塊台幣
就可以吃的非常飽
但這樣吃完後的血糖馬上飆上天
吃飽過後沒多久到10點肚子又餓
馬上又吃一包餅乾或零食下肚
血糖再次爆表
但如果早餐改喝一杯牛乳或無糖豆漿配上茶葉蛋
再搭配個牛蕃茄或是彩椒當作蔬菜
醣類不夠再加個半條蕃薯或玉米
這樣吃就可以吃的飽又不會肚子餓
血糖還非常平穩
除了早餐以外午餐也是一樣
許多人沒時間煮飯
中午只吃一碗肉羹麵配上一杯可樂
這樣吃就可以省下很多錢及時間
但吃完後血糖馬上飆高
結果下午四點多時又餓到受不了
馬上去買個麵包回來吃
結果血糖又再次飆高
而如果你中午改吃有菜有肉的自助餐
雖然不會很便宜一餐要100多塊
但可以吃到很多蛋白質和膳食纖維
吃完後血糖穩穩的到下午5點還不會餓
這樣反而還可以讓你省下一筆下午茶的花費
晚餐也是一樣
想了解怎麼吃的可以看之前的影片
說了那麼多你可能會覺得我又不是不想這樣吃
只是不想花那麼多錢而己
想省多一點錢養老用
如果你是那樣想那就錯了
因為等你再吃到血糖不受控制、併發症跑出來時候
你就要花更多的錢去治療它,何必呢
現在吃好一點吃的健康一點
多花點小錢就能讓你遠離併發症的風險
這樣不是更好嗎
你自己仔細的去想想看吧
再來就是生活環境影響
早期老祖先們平時都以務農為主
需要花費大量的體力與時間去耕作
這有助於消耗熱量與維持健康的血糖水平
因此罹患糖尿病的機率較低
而現代人普遍缺乏運動
交通非常方便平時外出都有交通工具可以搭
且現代亞洲人的工作壓力大
老闆的要求非常多
長時間坐在辦公室裡開會與處理公事
一整天都離不開座位
也讓身體的代謝能力下降許多
導致肥胖與胰島素阻抗的發生
讓血糖更容易失控
且亞洲人的睡眠時間普遍不足
一個正常成年人一天可能只睡6小時
遠低於建議的7到8小時
所引發的疾病可能不僅僅是糖尿病而己
其他一些心血管疾病、癌症都處於很高的發病率
像是最近就有醫學研究指出
不抽菸也會得到肺癌
因為飲食中的碳化化合物和體內的肝醣儲存
也可能會提高肺癌的風險
如果飲食長期偏向高糖、高脂肪的食物
恐怕會讓肺部細胞暴露在癌病變的風險
所以亞洲地區的糖尿病患者
發病率不只高
發病後的死亡率也高於歐美糖尿病患者
我不是要咀咒你啊
亞洲地區的糖尿病盛行率高
不只是因為吃的太精緻
而是基因體質加上生活壓力大所造成的結果
這也解釋了為什麼很多亞洲人看起來並不胖
卻又很容易得到糖尿病
所以你應該也知道要如何改善糖尿病了
也就是減少精緻澱粉攝取
規律運動最好每天都要運動個半小時
保持充足的睡眠與壓力管理
只要做好這三件事就可以有效改善糖尿病
這個說起來很容易大家都懂
但能實際做到的有幾個呢
連我自己都沒辦法百分百的做好來
所以糖尿病人那麼多不是沒有道理的了
你還有遇過什麼樣糖尿病方面的問題
都可以在下方留言討論
糖老大因為最近工作比較忙碌
平時可能會沒空製作新的內容
將會減少影片的更新頻率
請各位能了解與體諒
雖然減少更新的頻率
但還是真心的希望你能把身體照顧好來
當然也會參考你的意見製作你想看的內容
你可以把感興趣的內容寫在留言區讓我知道
只要以上的分享對你有一點幫助
我就心滿意足了
糖老大祝福您血糖都能控的穩穩的無異常
身體都能健健康康無毛病
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身體都能獲得改善
那麼下次再見了拜拜