國窖1573愛我中華滿堂紅對比經典五糧液 #vlog #酒 #白酒 #感情

品酒只是我們生活的一個調節劑 或者說一個愛好 我們可以把它當成一個高雅的愛好 不要去酗酒 經典五糧液這個酒 在52度的濃香型裏面 表現出來非常強的實力 我給它找了一個53度的1573 這個叫愛我中華滿堂紅 1573愛我中華系列 上面最高的像那個叫中華壇 下面還有個軒轅黃 這個叫滿堂紅 另外還有使勁的那個大罈子 這個是它最低端的愛我中華 53度也是很特殊的一個度數 其他濃香型也很少用53度這個度數的 這兩個呢 我覺得是棋逢對手 所以說拿它來對比一下 我們閒話不多說 直接開始品 它們兩個價位也差不多 這個1800左右 這個大概也是1800左右 所以說真的是可以比一下 這個愛我中華是2012年的酒 所以說它已經明顯的有這種老酒的熟甜 香味非常的舒適 也夠濃郁 今年五聯夜在僕僕面前 所表現出來的那種實力 好像弱了一些 這愛我中華的滿堂紅 它的香氣的濃郁度會更高 舒適性都表現得非常好 再聞這個呢 熟悉的那種塑料味 特殊的味道 就明顯一下 但是這個酒還是可以的 還是表現出來挺豐富的這種味道 那我們直接入口吧 非常的醇厚柔和 它的雞酒年份本來就高 再加上又放了10年的瓶子裏面 所表現出來這種陳酒的味道是相當明顯的 很舒服 濃郁度也挺高 持續性很好 回味比較長 但是它那種酵香啊 或者說極酸已知 新酒所表現的那種香氣已經弱了不少 再來喝這個經典五糧液 說實話我這一口下去挺失望的 朋友們這兩個酒我喝完了 之前這個酒在五糧液麪前 所表現出來的強大的實力 醇厚 醇和 濃郁 香氣的密度高 更加的圓潤 更加的甜潤 在這個1573愛我中華面前 基本上都不太感覺得到了 我剛纔喝了半天 我一直試圖找出來 某一些方面會比這個1573好 有那麼幾個瞬間 我會從這種嚥下去之後 再從冰箱 這麼呼氣 我覺得特殊的這種五糧液的香味 這個的 是這上面沒有的 只有這麼幾個瞬間 你纔會覺得它的價值好像是可以 否則的話在它倆同樣價位的情況下 我覺得幾乎所有的方面 它都不如愛我中華的1573 很多朋友說多糧濃香 它的香氣的豐富度會更高 其實在低端的或者說中低端的酒上面 會體現的比較明顯 這個我承認 但是說你去到高端超高端 還真得是單糧濃香 可能纔會更加極致的表現 高糧釀酒香不是沒有道理的 你說愛我中華它也是單糧 它所表現的這種豐富度非常的強 濃郁度非常的高 以至於很強的精簡五糧液 在它面前我都覺得弱了 另外這個酒它有幾個點 比方說酒的這種老熟的感覺 它非常濃厚 非常的明顯 之前的話因爲我拿它主要是跟一些 更高等級的濃香酒去對比喝 我並沒有覺得它陳味有這麼明顯 但是通過今天這個品鑑 我確實的感受到了 它的那種老酒的感覺還真的是挺明顯的 非常的舒服 這個酒也有降陳味 去到1573的高端產品 也出來這種降陳味了 我覺得這個是濃香型酒的一個趨勢 從70年代或者60年代的時候 它是中溫區 到越往後面 它會逐漸的把制區的溫度給提高了 現在的濃香型大多 特別是四川都是使用中高溫區 這樣的話它中間有一部分 就是溫度比較高的酒區 酒區的話它就已經呈現了 一定的降陳味這種感覺 當然我們確定它後期有沒有勾調 降陳型的調味酒 這個我不知道 但是它確實的是表現出來的這種味道 例如五糧液 大家很多人可能應該沒有喝過15年 30年50年那個五糧液 特別是55度的 我非常仔細的去對比過它們 50年降陳味 真的是超出你的想象 另外再說一個 這個酒是也很巧合 前幾天我在我的品酒歷程裏面 提過一下愛國中華 我說這個酒很油潤 很不錯 然後有酒友朋友也去買了這個 我說喝着不好喝 我一記過就幫我品嚐一下 看對頭吧 我覺得這酒可能不對 記過來我就喝了一下 喝了一下這個酒非常對 因爲目前來講 這個酒還沒什麼造假 它的防蚊主要是這個標貼 貼着只要這個不動一般都沒問題 然後我給那酒友說這個酒沒問題 他說那不過他就送給你吧 然後我這酒我確實喝不慣 我說別啊兄弟 你要送給我的話我真受不起 然後問他多少錢買的 他說1900 我說這個酒我大概能買到的價格應該1700 我也不是按你的價格給 我就按我能買到的價格1700 這個酒我買了 你自己買的虧200塊錢 你就算交個學費 所以說纔有了這個酒 當然這個酒我還有幾瓶 因爲前幾年我買了不少這個酒 剛纔說這個是什麼意思呢 當然並不是說 朋友們我說什麼好的酒 你們都可以去買 你買了不好喝 寄給我 我會買下來 絕對沒有這個意思 我可擔當不起 真的擔當不起 我想說的是我說好喝的酒 或者說我認爲好喝的酒 那是基於我對酒的認知 比方說你都不喜歡農鄉情 我說農鄉情再好的酒 其實對你來說 可能都是接受不了的 所以說朋友們 對於我說的任何酒 好喝的酒 大家也不要着急去買 另外我勸大家少買酒 多看多去了解酒 因爲人對酒的認知 不同的階段會有不同的理解 你也會有不同的喜好 也許你現在覺得好喝的酒 以後就不好喝了 那你買了很多 豈不是就浪費了嗎 或者說以後你想出都出不掉 對不對 另外我一直奉勸朋友們少喝酒 就是可以像這樣品一下 其實我經常品酒 但是我總體的攝入量並不高 我也經常注意檢查身體 目前來講肝膽脾胃這些 形態都是正常的 所以說我們品酒的同時 還是要身體放在第一位 另外對於不飲酒的朋友 我也推薦你 儘量還是保持這個習慣 你不要飲酒 飲酒的話 生理健康來講 對人體是絕對有害的 這個是毫無疑問的 那今天就說這麼多 我們下期再見