25分鐘黑胡椒炒雞肉｜簡單做出鮮嫩多汁的秘訣！【美食天堂】

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2132 次觀看·2026年7月31日  #CiCiLi #美食天堂 #黑胡椒炒雞肉

25分鐘黑胡椒炒雞肉｜簡單做出鮮嫩多汁的秘訣！

份量：2-4人份
準備時間：15分鐘
烹調時間：10分鐘

雞肉：
1 ½ 磅雞腿肉
少許鹽
1茶匙醬油
1茶匙老抽
¼茶匙糖
1湯匙玉米澱粉
3湯匙水
1湯匙油

黑胡椒醬：
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
1湯匙醬油
2湯匙老抽
1湯匙蠔油
½ 茶匙黑胡椒粉
¼ 杯雞湯

炒菜：
2湯匙油，分開使用
3瓣蒜
½ 個洋蔥
1個青椒
1個紅椒


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