Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Hà Thành

Không biết từ bao giờ, phở trở thành món ăn quen thuộc trong cuộc sống của người dân Hà Nội. Trên những con phố cổ của Hà Nội xưa đến nay, không khó để bắt gặp những hàng quán phở từ mờ sáng tới tận khuya, tỏa ra hương vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào.
Phở Hà Nội không chỉ là món ăn riêng biệt của đất Hà Thành, mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt được nhiều du khách trong và ngoài nước ngợi ca.

Cùng Sunny Vietnam tìm hiểu cách chế biến món phở chuẩn Hà Nội, để thấy được sự kỳ công và tâm huyết của người đầu bếp đặt vào trong món ăn đặc biệt này.

Project Director: Dube Nguyen
Host: Đồng Thu
D.O.P: Phạm Ngọc Hiệp