15分鐘豬肉鍋貼｜底部金黃酥脆，新手也能一次成功！

您喜歡吃鍋貼卻覺得包起來太麻煩 今天不用包 15分鐘就可以做出多汁酥脆的豬肉鍋貼 大的攪拌碗裡放入豬肉末 蠔油 老抽 芝麻油 雞蛋 玉米澱粉 胡蘿 蔔 高麗菜 蔥 攪拌好 您最喜歡哪一種鍋貼餡料 豬肉雞肉還是蝦 請在下面留言 我們平底鍋裡放入一湯匙油 我們的鍋貼不需要一個一個包 我們直接把餡料這樣子放在鍋子上 在每一個餡料上放上一個餛飩皮或者餃子皮 不需要包不需要捏不需要封口 這樣子做鍋貼是不是超級讚 現在使用中火 煎大約一分鐘直到底部定型 放入水蓋上鍋蓋 蒸大約五分鐘直到餡料熟透 打開鍋蓋將底部煎到金黃色大約兩分鐘 關火撒上蔥花 淋上醬油辣椒油 每一口都是鮮嫩多汁的豬肉再配上金黃酥脆的底部 完全不需要包 如果您喜歡今天的影片 也請訂閱按讚還有分享 感謝收看我們下集見