今天吃什麼? 水果界還有規則怪談?

四季果物曆
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視頻概述
AI 生成這段影片深入淺出地解析了獼猴桃(奇異果)從生物特性、商業演化到產業競爭的有趣過程,將其比作一個充滿「規則」的怪談,揭示了新西蘭如何將中國原產植物商業化,以及中國目前在基因研究與種植技術上的領先地位。
獼猴桃最大的特點不是奇異,是靈異
它這玩意兒都已經成爲水果界的規則怪談了
那全身都是雷點啊!
幸運的是,咱們通關了
這幾年啊,奇異果火了
很多朋友知道這玩意兒,它就是獼猴桃
留學回來起了個洋名罷了
那瞭解一點的朋友會知道呢
這玩意兒它是一個女教師來湖北宜昌探親
給她帶回新西蘭的
當地那個農場主呢,給她馴化了
就起了這麼個名字
然後做成標準品賣向了全世界,發了大財
這個故事你說它對不對呢
對,但它有一個問題
那就是既然這個東西它這麼好掙錢
怎麼就輪到你新西蘭掙了呢?
英美等國家咋就不掙這個錢呢?
哇,那是因爲英美等國家被
它給玩麻了呀
我之所以稱獼猴桃爲規則怪胎啊
因爲它有很多關
它第一關就是它有一個非常炸裂的屬性
就是它居然分雌雄株
雄株呢
它不結果
當初英美等國家不是沒看上他
是看上了
也找這個植物獵人過來搜了
甚至他也帶回國內了
你像美國
他就摘了1300多株回去種植
結果回去一看
你摘你倒是摘的好的呀
你怎麼摘的全是雄的呀
這一個也沒有結果的呀
美國這就倒在了第一關
那你說英國人他就種出來了嗎
種出來了
但是被淘汰在了第二關
就這個獼猴桃啊
它不光生長週期長
從種子到結果得五六年
它還有一個非常幽默的特徵
特點因爲它這個雄株不結果
你壓根不知道它有什麼性狀
但你結出來的果子
純純是開盲盒
英國人的手氣也確實臭
開了幾十年
也沒開出來一個好的產品
當然,就算是開出了產品
它還有第三關
就是個獼猴桃,它不是綠的嗎?
這就有一個問題啊
如果你不瞭解它
你不吃上一口
你無法判斷它到底熟沒熟
但要是它沒熟
噢那你就慘了喲
因爲你在吃它
它更在吃你啊
就這個生獼猴桃
它能有多刺激呢
它是不是很扎嘴啊
哎,扎就對了
因爲這玩意兒它裏邊真的有大量的草酸鹽針晶啊
那真的是在用針扎你的嘴巴呀
扎完了,你有傷口了是吧
它還有大量的果酸進一步的腐蝕你的傷口
這樣方便這個獼猴桃蛋白酶更好地滲透進去
進一步融化你的細胞
就這個酶,它分解蛋白質的效果有多好呢
你自己在家裏醃牛肉的時候
你可以抓一整個獼猴桃放進去
你會發現一下鍋的時候
這個肉都化了,成臊子了
你就是直接把它吃進胃裏邊
它能
頂着胃酸的腐蝕
還能進一步溶解你食物中的蛋白質
追着殺
這也就是人類一百多斤
肉身足夠強悍
感受不到它有多變態
但你把它放在大自然試試呢
普通的蟲子咬上一口生獼猴桃
嘎嘣一下,它自己就化了
真就來獼猴桃上逛一圈呢
嘎嘣一下就沒了
人類還覺得
哎呀,這個獼猴桃真的很助消化呀
我吃完了以後就想拉坨大的
那你在野外
你這個便便落在哪裏
哪裏土壤的微生物它就倒了沒了呀
這些微生物會被請客煉化
成爲你便便裏邊獼猴桃種子的養料
這樣種子能夠迅速的生根發芽
就你說這是水果吧
這是化屍水果
就這些國家裏邊新西蘭的運氣算是最好的
因爲他們挺到了第四關,見證了這個獼猴桃的成熟
甚至可以說啊,他們運氣好到什麼程度呢
他們一共就拿了三株這個獼猴桃苗
就培育出了一個SSR品種海沃德獼猴桃
往後八十年,他們都沒有培養出這麼優秀的品種
是單抽抽到金了這是
他們一吃這個獼猴桃,哎呦,這可太棒了
獼猴桃這玩意兒,它的肌醇
也就是維生素B8的含量特別的高
這個B8它好在哪呢?好在這兒,這裏我放一下文獻
大家自己看一下
此外呢,獼猴桃這個東西
它在護膚上還真的有點說道
因爲它不光維C含量高
維E含量還高
很多水果呢,它光有維C沒有維E
屬於鬥地主呢,光抽到了大王沒抽到小王
獼猴桃把這兩個東西一結合
約等於直接把王炸給湊出來了
你不信的話,可以看看自己的護膚品的成分表
你就會知道這哥倆的存在感纔能有多高
甚至啊,光這倆高還不算完
爲了確保這個效果
獼猴桃還用了一點不太體面的小手段
它的這個植物的血清素含量還高
它哄睡上了還咱就說呢
以上這些點相結合
啥人他能夠在早睡早起的前提下
皮膚還不好呢
不能夠啊
那你問我
爲什麼加了血清素
這個小手段它就不太體面啊
因爲獼猴桃它也不是搞慈善的
它爲什麼要進化出這個成分呢
有一種說法是
這個成分
能夠促使吃獼猴桃的哺乳動物
快點排便
甚至直接竄
而獼猴桃之所以叫獼猴桃
不光因爲它長得像獼猴
是真的有獼猴樂意吃它
那我有證據懷疑
每到這個獼猴桃的成熟季
整個猴群會集體的早上五點準時排便
早上七點準時起牀
你要是在這個時間段走進森林
那就是潑天的緣分啊
所以咱就說呢
集齊以上這些逆天的成分
誰會不喜歡獼猴桃呢
英國那個女王看了她都直流哈喇的
那爲了把這個東西賣向全世界
新西蘭光給她註冊小號就註冊了好幾個
就獼猴桃啊
它不是一開始就叫奇異果的
它最開始叫中國醋栗
但因爲政治因素呢
就被迫改名了
你說給她改名叫小甜瓜吧
美國瓜類的關稅又收的特別高
正好這個新西蘭當地不是有這個奇異鳥嗎
這獼猴桃還長得像奇異鳥
那新西蘭人就給它起名叫奇異果吧
於是第五關
終於讓這個新西蘭人趕上了呀
獼猴桃它有一個最大最大的問題是什麼
它好吃不好存
老嬸都知道
獼猴桃它這個東西屬於第一天沒熟
第二天沒熟
第三天沒熟
第四天熟五斤
哎呀大家都說它是一種非常團結的水果
但我覺得叫它團結
還是多少有點高情商發言了
低情商來講呢
它是屬於看別人上廁所
它自己屁股也癢癢
就是呼吸躍變香水果
它跟香蕉不一樣
香蕉下了樹
它會自己釋放這個乙烯
哄熟自己
具有較強的自我管理能力
但獼猴桃呢
它自己分泌這個
內源乙烯的能力拉完了
但是對於外界的這個
乙烯刺激的敏感度極其高
而且它如果有一點破損了
它就會瘋狂的分泌內源乙烯
催熟旁邊所有的獼猴桃
也就是說
獼猴桃這個東西啊
要是想讓它熟
你要麼勾引勾引它
你要麼抽一抽它
這不純M嗎這是
那你說他為什麼往M裏面進化呢
因為他懶呀
他就覺得我一個一個收多麻煩呀
那我不如啥時候有動物過來咬我一口
我就知道
就知道噢這個傳播的時機到了
於是我就一股腦催熟所有的獼猴桃
批量的擴散開這個香氣
這樣能夠吸引來更多的動物
猛猛的傳播一下
這有多省事啊
所以你在家裡邊想催熟獼猴桃
你要麼拿牙籤去扎扎它
要麼把它跟香蕉放一塊
用香蕉來催熟它
但一定要記得分開放啊
不然又是一熟全熟了
那你說就這個M的特點
它在商業上能有多抽象嗎
新西蘭早期種的可不是什麼海沃德
種的可全是產量大的品種
而它們那個地方呢
去哪他都費勁
這就導致他們好不容易裝了一船的獼猴桃
運到了什麼歐洲美洲
當地人看著這一船獼猴桃都要說了
哎呀你來都來了
你帶什麼垃圾啊
等他們反應過來
把這個又大又漂亮又耐儲存的海沃德獼猴桃
賣向全世界的時候
才發現這個東西,別說沒有專利
它就是有專利
也專利早過期了呀
哎,正好
那個年代像意大利這些地方
葡萄滯銷,不知道種啥的
再一看
這個獼猴桃都沒有版權
還是暴利
用葡萄架子就能直接種
那還猶豫啥呀?
光速成爲獼猴桃大國呀!
所以這個新西蘭起了個大早
趕了個晚集
領跑了幾十年
一扭頭髮現
怎麼全世界的桃桃都在騎摩托車啊
所以這幾年
爲什麼這個新西蘭開始推各種什麼
陽光金果黃色的獼猴桃呢?
就是因爲這個東西
他們有專利,能夠賣溢價啊
那講到這兒,有朋友要問了
這一二三四五關,咱們在哪一關呢
不好意思,咱們早就通關了
咱們最大的優點是什麼?
咱們作爲原產國,基因庫極其的全
五十四種獼猴桃屬的植物,咱們原產了五十二個
咱們全到什麼程度呢?
像是陝西秦嶺,咱們有徐香、翠香、秦美等綠肉的獼猴桃
西南F3呢有紅陽、冬紅、金豔、金桃等紅心黃肉的品種
東北和山東呢有軟棗獼猴桃等耐寒無毛的品種
資源等待着咱們去發掘,哎呀,這一手王炸呀,咱們都不知道怎麼打呀!
甚至咱們現在玩獼猴桃玩到了什麼程度?
在一三年的時候,
咱們就給這個獼猴桃的基因組摸清了
還建了基因庫,
咱們呢還實現了這個,
就啥意思呢
這獼猴桃家裏的鑰匙,
他一把,咱一把,
以後咱想吃什麼獼猴桃,
咱自己拼就完事兒了
咱還知道
這獼猴桃爲什麼有什麼黃的綠的紅的呢?
看綠,就是因爲這個葉綠素沒降解完
黃,就是因爲葉綠素降解完了
類胡蘿蔔素留的多
紅呢,就是因爲花青素攢的多
咱們未來想吃啥色號的獼猴桃?
咱們能自己調,
甚至啊
獼猴桃這玩意兒的癌症都讓咱們給攻克了
你就說這玩意兒對咱們還有什麼難點嗎?
咱這前路
寬闊的像是夏侯惇看路易十六
一眼望不到頭啊
甚至啊,咱們現在玩到什麼程度?
咱們不光能區分出這個獼猴桃是雄的還是雌的
你說它授粉困難
跟我無人機說去吧
你說它採摘時怕磕碰
你跟我採摘機器人說去吧
你說不知道它甜不甜
你跟我X光說去吧
你說它不好儲存
你跟我氣象色譜和高靈敏度的傳感器說去吧
這海陸空,咱總有一個辦法解決它
甚至就連什麼即時的獼猴桃的技術
咱也給攻克
以後的獼猴桃,咱說不定能到手就能直接吃了
那你說這獼猴桃再不吃就不禮貌了啊
我是你的電子研究員小石
與你一起躲過道德滑坡,過上更多
更健康的生活
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