（字幕合成回顧）北角海味老字號擬結業，第三代老闆指營業額僅過去十分之ㄧ，交唔起租，冀同區另覓更便宜舖位繼續拼搏，北上消費及移民潮影響大。（2026.4.16首播）

這間店鋪在香港對面開了五十八年 我爹爹和我爹爹是開市的第三代 五十八年來就是這個位置 我們再早一點之前還有一間比較老的店 就在鐵殼街木星街附近 那間店鋪更久了再久一點 那是1954年開始開的 後面那間賊人就搬了過來這裡 最主要是經濟經濟的確是差的 我和租務之間協調不了 很不捨得的街坊經過 從早到晚都很多人鼓勵我 盡快在附近開回街 會不會去試下 找個地方繼續做 我盡量希望在附近北角 北角這條街附近 算是街環 會不會貴價的貨品現在人們少買 當然會比以前差很遠 現在的店鋪附近的租金會不會 我覺得都不是很貴 有些都開始向下調的趨勢 就是這裡的貨品 是的我只希望能夠手藥幫熟客 手藥幫熟客朋友和自己的生活 前幾天我相信是很難的 很明顯是蜥蜴正在蜥蜴 但是我都很開心的 街不中反而有很多的女士都年輕的 我看她們外表都二十年三十歲 都很有興趣買海比發 包括心智肚那些 都覺得她們都很享受 這個發和吃的過程 全部都是女生來的 近一年就是轉變了一些 越來越年輕因為真的太多公公婆婆是走了 可能他們移民了我不能夠說是走了這句話 或者是離開了香港 自民潮那裡對你 這個我可以講很大因為有一班 中產一班比較是那些 多歲來買東西的人 移民潮是真的 我知道他們臨走 跟我買很多東西 不是一次滿市去買 重貨去英國 都不少人的 二百年前和一百年年紀都大 第三就是食物和生活的改變 沒有以前早十年八年的人那麼喜歡 包心鮮好海味好鮑魚 少了那種享受態度 就算不做我都可能是休息半個月一個月 可能已經找不到適合的舖位 這種情況 而且我不能控制100% 因為我還要找一間適合我的舖頭 其實你現在是在虧錢 是的真的是虧錢 否則不會這樣 我真的不想這樣 因為搬舖都很煩 是很大的體能 這個有蝕的原因在這裏 不會貪的熱 尤其是現在北角已經變得很不像北角了 你這樣回事 以前黃島戲院角島戲院 很多舊戲院的 冰室有幾間老字號的 真樓老字號那些舊式很紅色的冰室 都在北角的國賓戲院那裏 長遠冰室 以前北角碼頭有很多人埋怨 那些是船仔來埋怨 不是現在固定的那些舖頭 是拉的拉那些兜仔找錢那些 多久之前了 是啊五十八年了 現在是變向什麼方向呢 變向死氣沉沉 沒有了那種活力的朝氣 沒有了陽光 大家都不太開心 一聊天就說嗨 最後有人說拜拜 你嘗試留意一下香港人 現在最後不說拜拜 你知道他們說什麼嗎 沒辦法 每個人都是這樣 沒辦法 吃就吃不會說有吃的 如果有吃就吃就不吃 以前人們買半斤冬菇 或者買一斤蝦米 你可以跟他們開玩笑 那些江戎柱你買了半斤吃 那些碎了的日本妹都剛剛到 那些都是再買多一頓生意 半斤的江戎柱當時來講都可能是二三百元 那些買東菇都是一百幾十元 你跟她說笑罵罵架 即是攬頭攬脊那些 她就聽到她買了半斤江戎柱 即是更多的她上來那單 很順利的這些 買江源柱買冬菠蘿開一樓就買原廚 這次吃光了 還沒吃光弄了包賠 大家不要影響他們的心情 不要亂提大家都知道 雖然人家可能很有錢 他進來都是想買那樣東西 這麼多口又要搞多樣 不是不熟悉性是不熟悉氣氛 是他和你的朋友推你說不好意思 這樣不是很好 這些都是生意 我當然希望不搬 不搬是我的第一意義 如果對方願意讓我在這裡再做 和商售便宜一點我當然不想搬 所謂難改用十年去做比較 大概在十年前和現在 現在是十年前的五分之一左右的生意 當然十年前打算是好的 直至大約在十年前就開始有一些轉變 香港很奇怪 或者我特別一點 這麼早就有一些轉變 那就不是太差的 轉變到大概在四年前左右 就比較明顯 北上那些有沒有關係 絕對有 其實我比其他人還更奇妙 因為我現在是58年的舊店 老字號舊木頭 所以不想對我來說 影響了最深和最先 因為為什麼呢 很初期 我不知道大陸有一個樓盤是不是叫做 很多人上去買樓的 最初期香港 那個時候我開始生意 我在一個好的生意的環境裡面 有少少感覺到不是很對勁 雖然不是很靜 逢星期六六日 就沒有了一班固定的顧客 他們本來平時會出來星期六 shopping 買東西的 很少說會上去 即是迫害完未有之前 我發覺不對勁 我熟悉的關太關山 不太不山 那些婆婆伯伯公公最主要的 和比較上一年紀的人 沒有了那班客人來找我 生意開始有點轉變 的確有些不太好 但我說的不是鑽探 原來我內心知道 原來他們每個人都跟我說 Michael 我上星期去了那裡那裡 住了幾天打理你家屋 你家屋又很大 他們整群人都回來 跟我說回報 原來有這樣的頭緒 原來他們就是上去 令到我手上這班傻瓜 本來星期六日的店舖淡了一點 OK 現在今時今日的香港人們不想消費 而我Michael的義行就早了 更先去體驗這種情況 其實你說都是想在北角另外找一個鋪位可以繼續做下去 對於現在的市況有沒有把握的 絕對沒有把握 但都要走一步走一步 因為我生活和很多熟悉的朋友都一定要我這樣做 海美街西環那邊都難做 難做他們更難做 因為他們城街都是 一來這樣城街都是他們本身都有協調 還有他們這些啞大 做有死不做有死的反而 你信不信人還信不信 放債給了 貨才找債 越來越危險 每天都喊救命 其實不只是今年 這幾年都好什麼 不過可能身份 還沒見到真章 越來越真實 用眼睛都見到 不是已經聽到 越來越真實 其實早三四五年已經是惡劣 或者搞些什麼繽紛活動 更差我們就被他們淚死了 雖然其實淚不到我在北角區 其他的朋友在別的地方開商店也好開食肆也好 他在那裡繽紛夜不差的時候 那些人就去掉了那些 他們平時一夠淨連我一陣子都沒有生意 真的不得他死 不是你想一想 那些人去應酬的野蜜蜜那些 專程去野蜜蜜的嘛 你不會說看到這裡消費了 隔壁又吃那些東西纔去野蜜蜜 又去玩一下 一定不是的 那些人都嫌啦 大佬又說雞蛋仔 現在的雞蛋仔都跟我們以前 我們以前的雞蛋仔都用炭燒的 我們吃的那些咖喱 不吃咖喱魷魚 我們吃的是蠔油魷魚 他的豬皮這麼大塊這麼厚 真的這麼厚的豬皮 現在這什麼東西 完全不給人 人家說他像標 什麼都不做 人家說像標不值錢 這些我覺得他連標都不值 你知道他做什麼 又關他事又不關他事 所以他又沒大威力 我相信 他吃得乾脆被人抓去