同样是烤全羊,为何新疆的格外美味,让人吃着大快朵颐 #地方特色美食 #烤全羊 #大口吃肉 #羊肉 #满级吃商通关赛
這段影片介紹了新疆最豪橫的吃羊肉方式——鹽坑烤全羊。透過使用特有的阿勒泰大尾羊,結合傳統的鹽坑燜烤工藝,讓羊肉在密閉高溫中由內而外地熟成,呈現出外皮焦脆、肉質鮮嫩且帶有濃厚草原奶香的極致美味。