花甲想鮮美好吃，切記不要直接焯水，分享海邊人不加一滴水的做法

本視頻分享了一種海邊傳統的炒花甲做法，強調不焯水以保留鮮味。通過特殊的吐沙技巧和利用花甲原湯調味的烹飪方式，確保成品鮮嫩多汁且不脫殼。