排骨不要總是燉湯喝_做個懶人版的紅燒排骨_孩子吃完誇你是大廚_

本影片分享紅燒排骨的獨家秘訣，重點在於使用麵粉清洗排骨以去除血水雜質，並透過小火煎至金黃來提升香氣。搭配專用紅燒醬汁簡化調味，加入啤酒與開水燉煮，搭配土豆和香菇，即可做出軟爛入味、肉質不柴的紅燒排骨。