把一整條魚扔進電飯鍋_第一次見這種做法_魚肉鮮嫩入味_太香了

大家好,把一整條魚放入電飯鍋裡 不用加一滴水,出鍋之後真是太香了 很多人都沒有嘗試過這種做法 出鍋之後魚肉鮮嫩入味,不腥也不柴 跟著視頻一起來看看吧 今天花了15塊錢買了一條3斤重的大草魚 你們那邊的草魚價格是多少錢一斤呢 草魚肚子裡面的黑膜一定要給它清洗乾淨 這樣吃起來就不腥 然後再把魚鰭給它剪掉 在魚頭魚尾處各劃上一刀 用手捏住魚心線,左手拍打魚身,把魚心線抽出來 再把魚肉切成一釐米寬的小塊 肚子的部分不要切斷 這樣就可以了 切好後放入盆中 把草魚醃製一下,加入適量的料酒 少許的生抽,適量的蠔油 老抽一點點調色,少許的食鹽 加適量的話來用醃料,沒有的話也可以不加 把魚塗抹均勻 魚肚子裡面也要抹勻 抹勻後放在一旁醃製二十分鐘,讓草魚更入味 準備50克生薑切成片 切好後放入盤中 5個大蒜切成片 準備一把小蔥切成長段 準備一個洋蔥對半切開 切成絲 放入盤中 準備一把海鮮菇放入清水中 清洗乾淨 洗好後撈出,控幹水分 準備一個電飯鍋,底部放上薑片 放入蔥段,放入蒜片 放入洋蔥,把海鮮菇放進來 我們的草魚醃好了,取出 放入電飯鍋中 把醃魚的料汁也倒進來 加入一罐啤酒 放入電飯鍋底座中 蓋上蓋子 按下煮飯鍵煮20分鐘 時間到,我們的魚煮好了,哇,實在太香了 撒上青線椒 把湯汁收至粘稠 好了,取出,裝入盤中 澆上湯汁 最後撒上蔥花小米辣點綴一下 美味的電飯鍋草魚做好了 魚肉鮮嫩入味,不腥不柴 做法簡單,好吃下飯 喜歡的朋友趕緊試試吧