【木瓜西米露】美容養顏、Q彈奶香的木瓜西米露小竅門!小甜品健康又營養!Sweet Coconut Milk with Tapioca Pearls and Papaya |佳寶媽日誌

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【木瓜西米露】美容養顏、Q彈奶香的木瓜西米露小竅門!小甜品健康又營養!Sweet Coconut Milk with Tapioca Pearls and Papaya |佳寶媽日誌
女孩子都很喜歡喝甜品,佳寶媽媽今天教給大家壹道小甜品,既美味還美容養顏!
想知道西米露Q彈香甜的秘訣嗎,點擊視頻,佳寶媽媽手把手教妳哦!
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視頻概述
AI 生成本視頻分享了木瓜椰汁西米露的詳細做法。作者介紹了紅肉木瓜的營養價值,並重點講解了煮出Q彈西米露的關鍵技巧,包括水開下鍋、禁止浸泡以及燜煮步驟,最後加入椰奶、糖和木瓜塊,完成一道養顏美容的甜點。
哈嘍大家好,我是家寶媽媽
今天我們來做木瓜椰汁西米露
紅肉木瓜375克
去籽去皮切成方塊備用
這個塊的大小呢
我們切成一釐米多的方丁就可以了
木瓜呀是數一數二的高C水果
尤其是紅肉木瓜的VC含量
要比青木瓜高出兩倍多
它呀抗氧化力強
促進代謝株消化
防衰老
而且可以降低我們體內的膽固醇
尤其是我們女性朋友
適當的吃一些木瓜
還可以起到養顏美容的作用呢
今天我們最關鍵的就是要煮出一鍋
好喝又Q彈的西米露
首先涼水1100毫升加熱
準備西米50克
西米不是大米小米的米
它是木薯粉團成的小粉團
待水燒開了之後呢
我們分次把西米下進鍋中
然後改中火或者是中小火
一直保持水滾開着的樣子
你可以看見下進鍋裏的西米
一粒粒的漂浮滾動在這個開水裏面
非常的好看
這個是做出一鍋
好喝又彈牙的西米露最關鍵的一步
要開水下鍋
還有第二點最重要的就是
這個西米由於是木薯粉團成的粉團
切記在下鍋之前不可以
用涼水或者熱水浸泡
否則呢它就會被粉掉了
15分鐘之後
這個西米中間的芯啊
你會看見還有一點點的發白
這個時候我們就可以關火
然後蓋上鍋蓋燜10分鐘
我們再把一罐椰奶呢
上下搖動
然後給它晃均勻
由於這個椰奶啊有的時候會有沉澱
10分鐘之後我們打開鍋蓋
看它的湯已經變得粘稠
西米呢也變得晶瑩剔透
這個時候我們加入椰奶200毫升
也可以再加一點點的牛奶
然後大火燒開
燒開了之後
我們按照喜歡的甜度
加入白糖或者是冰糖
然後再倒入我們切好的木瓜肉
攪拌幾下關火
出鍋好喝又彈牙的
木瓜椰汁西米露我們就做好了
涼着喝熱着喝都非常的彈牙
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謝謝大家的收看
我們下期節目再見
