滿滿蝦味的炸櫻花蝦餅(櫻花蝦天婦羅) #溪和水產櫻花蝦食譜

#溪和水產 #櫻花蝦食譜 #櫻花蝦餅

酥炸櫻花蝦餅(櫻花蝦天婦羅)是之前在某間日式居酒屋吃到的下酒菜，一口咬下滿滿蝦味，真的很涮嘴，平常一份兩三塊蝦餅就要150~200元不等！

我們購買一包溪和櫻花蝦才200元~可以做出超多蝦餅，食譜作法也是超級簡單！

櫻花蝦餅天婦羅食譜
主食材：櫻花蝦適量/紅蘿蔔絲半根/地瓜絲半根/低筋麵粉一匙
麵衣：低筋麵粉40g/高筋麵粉40g(高低筋麵粉可直接使用中筋麵粉80g)/冰塊水150ml/柴魚粉一小匙/白芝麻粉一小匙/白胡椒粉一小匙！

步驟1：將紅蘿蔔/地瓜切絲備用
步驟2：麵粉過篩混合所有配料，將紅蘿蔔絲/地瓜絲/櫻花蝦拌入粉漿！

============================================
Hello !!! 這裡是【 #大胃米粒​​​​​​​​​​​​​​​ #David_Milly​​​​​​​​​​​​​​​ 】影音頻道
不定時會跟大家分享簡單料理食譜/餐廳美食/3C開箱/活動體驗
============================================
這裡可以找到更多的【 大胃米粒 David & Milly 】