一個雞蛋能做什麼菜？你永遠可以相信雞蛋卷！

這段影片分享了一款營養豐富且色彩亮麗的蔬菜雞蛋卷做法。透過將蛋白與蛋黃分開處理，並在蛋白中加入西蘭花、韭菜和紅椒碎，最後將蛋黃液包裹在蛋白卷外層，做出層次分明、口感綿軟的健康料理。