花捲手法你學會了嗎？

好 咱們今天呢 分享一期花捲的卷制手法 首先呢 咱們卷好的麪糰呢 咱們給它兩塊落起來 用筷子呢 在中心點給它壓一下 壓緊促了 然後呢 把這四個角呢 給它捏住 捏住之後呢 圍繞這個大拇指啊 旋轉給它轉一下 轉完之後到底部了 稍微給它使點勁 然後放的時候呢 把這個劑頭給它壓一壓 防止人跟花捲呢 在放的時候容易倒 好 這是一種卷法 另外一種卷法呢 咱們看一下 還是一樣 兩塊麪糰給它疊起來 咱們採用筷子呢 給它加的時候呢 這個取三分之一的地方 這邊也是取三分之一的地方 給它 用筷子夾一下 夾完之後呢 把兩個角呢 給它稍微捏一下 這個就成功了 非常簡單 然後呢 再看一下 還有一種呢 就是蝴蝶的這種卷法 把麪條呢 給它兩邊對起來 對起來之後呢 咱們用筷子呢 從中心點 中心點給它夾一下 好 這個蝴蝶的這個卷法呢 也就製作完成了 單個呢 也可以去卷 單個卷的話 咱們給它打s折 底下的這一塊呢 稍微大一點點 上面這一塊呢 稍微小一點點 給它拽起來 拽成一個s折 這樣之後呢 給它落起來 然後呢 用手指呢 給它側着壓 側着壓 壓完之後拿起來 然後呢 把這兩邊給它往回收一收 好 這個花捲呢 也就卷制完成了 看一下整體的這個花捲卷制效果