Đây là cách người cao tuổi nên uống cà phê để phòng ngừa bệnh tiểu đ

Trovenha
82 Người theo dõi
63 Lượt xem video·22 thg 8, 2026
Cô bác trên 60 tuổi có nên uống cà phê mỗi ngày không? Người bị tiểu đường, tiền tiểu đường hoặc đường huyết cao có cần bỏ hẳn cà phê?
https://www.youtube.com/watch?v=g__7aWZUTkI
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Comments are disabled for this video.
Sáng nay, cô bác có ra quán đầu ngõ gọi một ly cà phê đen đá, hay tự pha một phin cà phê, rồi thêm vài thịa sữa đặc không?
Có bác uống cà phê suốt 20-30 năm, đến khi phát hiện đường huyết cao mới bắt đầu băn khoăn.
Từ nay, tôi có phải bỏ cà phê không?
Có người lại nghĩ ngược lại, cà phê đắng thế này chắc tốt cho người tiểu đường, có đường đâu mà sợ.
Thậm chí có cô bác nghe trên mạng rằng, uống cà phê thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2.
Thế là từ một ly mỗi ngày tăng lên 2 ly, 3 ly, với hy vọng càng uống càng có lợi.
Nhưng điều đáng chú ý là, cà phê là một trong những thức uống dễ bị hiểu lầm nhất khi nói đến đường huyết, bởi có một nghịch lý nghe rất lạ.
Nhiều nghiên cứu quan sát dài hạn cho thấy, những người thường xuyên uống cà phê có xu hướng mắc tiểu đường type 2 ít hơn.
Nhưng điều đó không có nghĩa là uống một tách cà phê sẽ lập tức làm đường huyết giảm.
Thậm chí, cà phê có thể tạm thời làm giảm độ nhạy insulin và khiến đường huyết của một số người tăng cao hơn sau khi uống.
Nghe mâu thuẫn đúng không?
Một bên nói cà phê liên quan đến nguy cơ tiểu đường thấp hơn, một bên lại nói cà phê có thể khiến kiểm soát đường huyết khó hơn trong ngắn hạn.
Vậy người sau 60 tuổi phải uống thế nào?
Người đã mắc tiểu đường có nên uống không?
Nên uống lúc nào?
Cà phê đen, cà phê sữa, bạc xỉu hay cà phê hòa tan khác nhau ra sao?
Và quan trọng nhất, làm thế nào để biết chính ly cà phê quý vị đang uống mỗi sáng có phù hợp với đường huyết của mình hay không?
Phần cuối video, tôi sẽ hướng dẫn cô bác một cách theo dõi rất đơn giản tại nhà, dành cho những người đã được bác sĩ hướng dẫn tự đo đường huyết.
Đừng bỏ qua phần đó, bởi có khi vấn đề không nằm ở hạt cà phê, mà nằm ở chính sữa đặc dưới đáy ly, gói cà phê 3 trong 1, chiếc bánh ăn kèm và cả giờ cô bác uống nó.
Tôi là bác sĩ Trần Hùng. Hôm nay, chúng ta không nói về một loại thuốc, cũng không nói về một mẹo thần kỳ giúp hạ đường huyết.
Chúng ta nói về một thứ rất quen thuộc với người Việt mình, ly cà phê mỗi sáng.
Tôi sẽ giúp cô bác hiểu 5 điều.
Thứ nhất, cà phê thực sự tác động đến đường huyết như thế nào.
Thứ hai, tại sao có người uống cà phê chẳng thấy vấn đề gì, nhưng người khác lại thấy đường huyết khó kiểm soát hơn.
Thứ ba, 3 kiểu uống cà phê có thể khiến lợi ích biến thành bất lợi.
Thứ tư, người trên 60 tuổi nên uống cà phê như thế nào cho hợp lý.
Và cuối cùng, cách theo dõi phản ứng của chính cơ thể mình.
Nhưng trước khi nói đến cách uống, tôi cần quý vị hiểu một điều.
Cà phê và caffeine không hoàn toàn là một.
Điều thứ nhất, nghịch lý của cà phê và đường huyết.
Để tôi giải thích bằng ngôn ngữ đời thường.
Hãy tưởng tượng một tách cà phê giống như một nồi canh.
Trong nồi canh không chỉ có nước, có rau, có thịt, có gia vị, có nhiều thành phần khác nhau.
Cà phê cũng vậy.
Nhiều người nghe đến cà phê là nghĩ ngay đến caffeine.
Nhưng hạt cà phê còn chứa hàng trăm hợp chất khác.
Trong đó có những hợp chất như polyphenol và acid crozenic
đang được nghiên cứu về mối liên quan với chuyển hóa glucose và sức khỏe chuyển hóa.
Vì vậy, tác động lâu dài của việc uống cà phê không thể đơn giản quy về một câu
caffeine tốt hoặc caffeine xấu.
Các nghiên cứu quan sát trên những nhóm dân số lớn
đã nhiều lần tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống cà phê thường xuyên
và nguy cơ mắc tiểu đường type 2 thấp hơn.
Đây là thông tin đáng chú ý.
Nhưng cô bác phải nghe kỹ hai chữ.
Mối liên hệ.
Nó không đồng nghĩa với việc chúng ta có thể khẳng định
cứ uống cà phê là phòng được tiểu đường.
Tại sao?
Bởi những nghiên cứu quan sát con người trong nhiều năm
có thể phát hiện hai hiện tượng thường xuất hiện cùng nhau.
Nhưng rất khó chứng minh chỉ riêng cà phê tạo ra toàn bộ lợi ích đó.
Người uống cà phê có thể còn khác người không uống ở nhiều yếu tố khác.
Thói quen vận động.
Chế độ ăn.
Cân nặng.
Rất ngủ.
Thuốc đang sử dụng.
Di chuyển.
Và rất nhiều yếu tố chúng ta không thể kiểm soát hoàn toàn.
Cho nên tôi không muốn cô bác nghe một con số kiểu
Uống cà phê giảm chính xác 30% nguy cơ tiểu đường.
Rồi từ ngày mai cố uống thật nhiều.
Không nên hiểu như vậy.
Vậy tại sao caffeine lại có thể làm đường huyết tăng?
Đây mới là phần thú vị.
Insulin giống như một chiếc chìa khóa.
Khi glucose có trong máu,
insulin giúp cơ thể đưa glucose vào các tế bào để sử dụng hoặc giữ chữ.
Cô bác cứ tưởng tượng glucose là người đang đứng ngoài cổng.
Insulin là người cầm chìa khóa mở cửa.
Khi cơ thể nhạy với insulin,
cánh cửa mở tương đối thuận lợi.
Nhưng khi độ nhạy insulin giảm,
việc đưa glucose vào tế bào trở nên khó khăn hơn.
Glucose có thể lưu lại trong máu nhiều hơn.
Một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy
caffeine dùng trong thời gian ngắn
có thể làm giảm độ nhạy insulin ở một số người.
Điều này đặc biệt đáng chú ý
ở người đã có vấn đề kiểm soát glucose.
Vậy là chúng ta có một tình huống rất thú vị.
Uống cà phê lâu dài trong các nghiên cứu quan sát
có liên quan với nguy cơ tiểu đường type 2 thấp hơn.
Nhưng một liều caffeine ở thời điểm hiện tại
không phải thuốc hạ đường huyết
và thậm chí có thể làm đường huyết của một số người tăng.
Đây chính là điều rất nhiều video trên mạng bỏ qua.
Họ lấy lợi ích quan sát được trong nhiều năm
rồi biến nó thành lời khuyên.
Uống một tách trước bữa cơm để hạ đường.
Đó là hai chuyện hoàn toàn khác nhau.
Vì vậy, cô bác nhớ giúp tôi một câu.
Đừng dùng cà phê như thuốc hạ đường huyết.
Điều thứ hai,
ly cà phê không đáng sợ bằng thứ chúng ta cho vào nó.
Tôi hỏi cô bác một câu.
Một ly cà phê của quý vị gồm những gì?
Nếu câu trả lời chỉ là
cà phê và nước,
thì khá đơn giản.
Nhưng cà phê của người Việt mình thường không đơn giản như vậy.
Ở miền Bắc,
có cô bác quen nâu nóng, nâu đá.
Ở miền Nam,
nhiều người thích cà phê sữa đá, bạc xỉu.
Có người ở nhà tự pha phin.
Có người dùng cà phê hòa tan 3 trong 1 cho tiện.
Có người sáng nào cũng ra quán quen đầu ngõ.
Một ly nhỏ,
một chiếc ghế nhựa,
một vài người bạn cũ.
Thế là thành thói quen mấy chục năm.
Nhưng chính vì quá quen
nên chúng ta dễ quên mất những thứ đi kèm.
Sữa đặc, đường, sirô, bột kem
và đôi khi là cả bánh ngọt,
bánh mì hoặc xôi.
Lúc đó, vấn đề không còn chỉ là cà phê nữa.
Nó trở thành cả một bữa phụ
hoặc thậm chí một bữa sáng
chứa khá nhiều carbohydrate.
Tôi từng gặp một trường hợp,
xin gọi là bác Thành, 67 tuổi.
Bác sống cùng vợ và con trai.
Bác có thói quen hơn 20 năm.
Sáng khoảng 6 giờ rưỡi ra quán gần nhà,
gặp mấy người bạn,
gọi một ly cà phê sữa đá.
Bác không ăn bánh kẹo nhiều.
Nước ngọt có ga cũng ít uống.
Bữa cơm thì cố gắng kiểm soát.
Bác rất tự tin nói.
Bác sĩ yên tâm.
Tôi chỉ uống cà phê thôi,
đâu có uống nước ngọt.
Tôi hỏi, bác uống cà phê gì?
Bác trả lời, cà phê sữa,
có chút sữa đặc thôi, không ngọt lắm đâu.
Nhưng cái chút ấy lặp lại
365 buổi sáng một năm.
Chưa kể hôm nào ngồi nói chuyện lâu,
bác gọi thêm ly thứ hai.
Đây là kiểu đường rất dễ bị quên.
Cô bác nhớ,
cơ thể không quan tâm đường đến từ viên kẹo
hay nằm trong một ly cà phê sữa.
Nếu đồ uống có nhiều đường,
lượng carbohydrate ấy
vẫn phải được tính vào chế độ ăn.
Cà phê hòa tan 3, trong 1 thì sao.
Cô bác hãy tập một thói quen rất đơn giản.
Đọc nhãn.
Đừng chỉ nhìn mặt trước gói có chữ cà phê.
Hãy lật mặt sau.
Xem thành phần.
Xem lượng carbohydrate.
Xem lượng đường nếu nhãn sản phẩm có ghi.
Hai gói cà phê hòa tan nhìn gần giống nhau
nhưng thành phần có thể rất khác.
Có loại chủ yếu là cà phê.
Có loại thêm khá nhiều đường và bột kem.
Vì vậy,
không thể nói tất cả cà phê hòa tan đều xấu.
Cũng không thể nói tất cả đều tốt.
Nhãn dinh dưỡng mới giúp
cô bác biết mình đang uống thứ gì.
Nhưng đó chưa phải sai lầm lớn nhất.
Sai lầm tiếp theo xảy ra
vào đúng thời điểm rất nhiều cô bác
thích uống cà phê nhất.
Đó là buổi sáng.
Điều thứ ba, đừng biến cà phê thành bữa sáng.
Năm rưỡi, sáu giờ sáng,
cô bác thức dậy,
đánh răng, rửa mặt,
pha một ly cà phê,
hoặc đi bộ ra quán đầu ngõ,
ngồi uống đến bảy, tám giờ mà chưa ăn gì.
Có người nói,
tôi uống cà phê vào là hết đói,
Đối với một người khỏe mạnh,
chuyện uống cà phê khi bụng rỗng không tự động
có nghĩa là nguy hiểm.
Tôi cũng không muốn dọa cô bác rằng
cứ uống lúc đói là đường huyết sẽ tăng một con số cố định.
Cơ thể mỗi người phản ứng khác nhau.
Nhưng ở người lớn tuổi,
có một vấn đề khác đáng quan tâm.
Cà phê không thay thế được một bữa ăn
đầy đủ dinh dưỡng.
Sau tuổi 60, duy trì khối cơ rất quan trọng.
Cơ bắp không chỉ giúp cô bác
đứng lên, ngồi xuống,
leo cầu thang hay tránh té ngã.
Cơ bắp còn là một mô quan trọng sử dụng glucose.
Nếu ngày nào cũng dùng cà phê
để át cảm giác đói,
ăn uống thiếu chất, thiếu protein
và giảm khối cơ theo thời gian
thì đó không phải chiến lược tốt cho sức khỏe chuyển hóa.
Vì vậy, nếu cô bác uống cà phê buổi sáng,
đừng nghĩ
có cà phê là đủ.
Hãy nhìn cả bữa sáng.
Ví dụ sáng nay cô bác uống một ly cà phê đen không đường
nhưng ăn thêm một đĩa xôi lớn.
Hoặc uống cà phê sữa cùng một ổ bánh mì ngọt.
Hoặc ăn bánh bao
rồi thêm một ly bạc xỉu.
Thì đường huyết sau đó không chỉ phản ánh ly cà phê,
nó phản ánh cả bữa ăn.
Ngược lại, nếu cô bác
có một bữa sáng cân đối hơn với lượng
tinh bột vừa phải,
thêm trứng, cá, thịt nạc,
đậu phụ hoặc nguồn protein
phù hợp cùng rau nếu có,
câu chuyện sẽ khác.
Không có một thực đơn chung cho tất cả mọi người.
Người bệnh thận, bệnh tim,
suy dinh dưỡng hoặc đang dùng thuốc tiểu đường
có thể cần hướng dẫn riêng.
Tôi cũng không khẳng định rằng
bắt buộc phải ăn protein trước
rồi mới uống cà phê thì cortisol mới không tăng.
Bằng chứng hiện tại không đủ
để biến cách đó thành quy tắc cho tất cả mọi người.
Điều thực tế hơn là
nếu cà phê khi bụng rỗng
khiến quý vị run tay, hồn cào,
hồi hộp, khó chịu dạ dày
hoặc cảm thấy không khỏe,
hãy thử uống sau khi đã ăn
và trao đổi với bác sĩ nếu triệu trứng kéo dài.
Điều thứ tư,
cà phê buổi chiều có thể
ảnh hưởng đường huyết theo
một con đường ít ai để ý.
3 giờ chiều, cô bác thấy hơi buồn ngủ
pha một ly cà phê
5 giờ vẫn tỉnh,
tối đến 10 giờ lên giường
nhưng nằm mãi không ngủ
11 giờ, 12 giờ
1 giờ sáng vẫn chở mình
sáng hôm sau lại mệt
rồi lại cần cà phê
đây có thể trở thành một vòng lặp.
Caffeine không biến mất khỏi cơ thể
ngay sau khi chúng ta cảm thấy hết phê
cơ thể cần nhiều giờ để xử lý nó
và mức độ nhạy giữa từng người rất khác nhau
có bác 3 giờ chiều
uống cà phê tối vẫn ngủ bình thường
có cô chỉ uống lúc 2 giờ chiều
mà đêm đã tràn trọng
và rất ngủ liên quan rất chặt với sức khỏe chuyển hóa
thiếu ngủ hoặc ngủ kém
kéo dài có thể ảnh hưởng
bất lợi đến độ nhạy insulin, cảm giác đói
hormone và khả năng kiểm soát glucose
nói bằng hình ảnh dễ hiểu
ban ngày cô bác rất cố gắng
bớt cơm, hạn chế đồ ngọt
chiều đi bộ quanh khu phố
tối uống thuốc đúng giờ
nhưng lại mất ngủ vì ly cà phê muộn
thì chúng ta đang tự làm khó
một phần nỗ lực của mình
vì vậy không có một giờ cấm cà phê chính xác
cho tất cả mọi người
nhưng nếu quý vị đang mất ngủ
hãy nhìn lại thời điểm uống tách cà phê cuối cùng trong ngày
có thể thử chuyển nó sớm hơn
hoặc giảm lượng
hoặc cân nhắc cà phê ít caffeine hay decaf nếu phù hợp
đừng coi mất ngủ là chuyện nhỏ
chỉ vì mình đã lớn tuổi
còn mẹ uống cà phê
20 đến 30 phút trước bữa ăn thì sao
đây là phần tôi muốn cô bác đặc biệt chú ý
trên mạng có thể xuất hiện lời khuyên
uống cà phê đen trước bữa trưa
để làm chậm hấp thu
carbohydrate và giảm đường huyết sau ăn
nghe rất hợp lý
nhưng chúng ta không nên biến điều đó
thành khuyến cáo cho người tiểu đường
bởi caffeine cấp tính có thể làm giảm độ nhạy
insulin ở một số người
một số nghiên cứu trên người mắc tiểu đường type 2
còn ghi nhận phản ứng glucose
vì vậy tôi không khuyến khích
quý vị uống cà phê trước bữa ăn
với mục đích hạ đường huyết
nếu quý vị vốn thích cà phê
và bác sĩ không yêu cầu hạn chế
đó là một câu chuyện khác
nhưng đừng coi nó như thuốc
càng không được nghĩ
hôm nay ăn thêm một bát cơm cũng được
vì tôi đã uống cà phê trước rồi
không có chuyện đó
nếu muốn kiểm soát đường huyết sau bữa ăn
những việc đáng tập trung hơn
vẫn là khẩu phần cơm
bún, phở, xôi hay bánh mì phù hợp
có rau và nguồn protein thích hợp
vận động theo khả năng
dùng thuốc theo đơn
và theo dõi đường huyết theo hướng dẫn
những thứ ấy nghe không thần kỳ
nhưng có ý nghĩa thực tế hơn nhiều
có nên uống cà phê
ngay sau khi đi bộ để hút đường không
tôi cũng muốn sửa luôn một hiểu lầm khác
sau vận động
cơ bắp có khả năng sử dụng glucose tốt hơn
điều này đúng
nhưng từ đó suy ra
uống caffeine ngay sau tập
sẽ tăng độ nhạy insulin
và giúp hạ đường huyết mạnh hơn
thì không nên
cô bác không cần cà phê để cơ bắp nhận được lợi ích của vận động
chính vận động đã là điều có giá trị
buổi sáng cô bác đi bộ quanh công viên
tập vài động tác dưỡng sinh
đạp xe nhẹ, chăm cây
quét sân
làm việc nhà vừa sức
những hoạt động ấy đã có ý nghĩa rồi
không cần phải uống thêm cà phê sau đó
để kích hoạt lợi ích
nếu khác sau đi bộ
nước lọc thường là lựa chọn đơn giản
nếu quý vị có bệnh tim, bệnh thận
hoặc được bác sĩ hướng dẫn giới hạn lượng nước
hãy làm theo kế hoạch riêng
điều thứ 5
3 kẻ phá hoại
ly cà phê của người cao tuổi
nếu phải chọn 3 điều tôi muốn cô bác kiểm tra ngay ngày mai
đó sẽ là 3 điều sau
thứ nhất là đường và các nguyên liệu ngọt
đường trắng, đường nâu
sữa đặc có đường
mật ong, siro
cô bác lưu ý
mật ong có nguồn gốc tự nhiên
nhưng vẫn chứa đường
đường nâu cũng không trở thành thực phẩm tự do
chỉ vì màu nâu
đừng đổi 1 thịa đường trắng thành 1 thịa mật ong
rồi nghĩ đường huyết sẽ không quan tâm
thứ 2 là khẩu phần
1 ly cà phê nhỏ khác 1 cốc lớn
nhưng với cà phê Việt Nam
còn có chuyện độ đậm
1 ly nhỏ pha phin thật đặc
chưa chắc đã ít cà phin hơn 1 ly lớn pha loãng
vì vậy đừng chỉ đếm số ly
hãy để ý loại cà phê
độ đậm, lượng uống
và phản ứng của cơ thể
cà phin còn có thể đến từ trà, nước tăng lực
cola, chocolate
và 1 số sản phẩm khác
tổng lượng trong ngày mới là điều đáng quan tâm
thứ 3 là món ăn đi kèm
cà phê đen không đường
nhưng bên cạnh là 1 ổ bánh mì lớn
1 đĩa xôi, 1 chiếc bánh bao
2 cái bánh ngọt
1 gói bánh quy
vậy thì cô bác không thể chỉ nhìn ly cà phê
rồi kết luận
hôm nay tôi uống rất lành mạnh
hãy nhìn cả bữa
cơ thể không ăn từng món riêng lẻ
cơ thể nhận cả bữa ăn
còn chất tạo ngọt nhân tạo thì sao
đây là chỗ chúng ta cũng cần tránh cực đoan
không nên nói rằng cứ dùng
aspartam hay sucralose
là chắc chắn phá hỏng hệ vi sinh đường ruột
và gây dối loạn đường huyết
bằng chứng về chất tạo ngọt không đường
và sức khỏe chuyển hóa phức tạp hơn như vậy
một số nghiên cứu đang xem xét
tác động lên hệ vi sinh và chuyển hóa
nhưng hiệu ứng có thể phụ thuộc
loại chất tạo ngọt, liều lượng và từng cá nhân
vì thế tôi không muốn cô bác
đổi từ nỗi sợ đường sang nỗi sợ
mọi chất tạo ngọt
nếu có thể quen dần với vị ít ngọt
đó là một hướng đơn giản
nếu cần sử dụng chất tạo ngọt
đặc biệt khi đang kiểm soát tiểu đường
cô bác có thể trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng
để lựa chọn phù hợp
bộ 3 bảo vệ sức khỏe sau tuổi 60
bây giờ chúng ta đến phần quan trọng nhất
nếu mục tiêu của cô bác
là kiểm soát đường huyết
tôi không muốn quý vị đặt toàn bộ hy vọng vào cà phê
hãy nghĩ đến 3 trụ cột
trụ cột thứ nhất
uống cà phê thông minh
nếu thích cà phê và sức khỏe cho phép
hãy uống theo khả năng dung nạp của mình
ưu tiên cà phê không đường
hoặc ít thành phần tạo thêm đường
đừng tự tăng lên 3, 4, 5 ly mỗi ngày
chỉ vì nghe nói uống nhiều
thì phòng tiểu đường tốt hơn
nếu uống xong tim đập nhanh
run, bồn trồn, khó chịu
hoặc mất ngủ
hãy giảm lượng và trao đổi với bác sĩ khi cần
với người lớn tuổi
mục tiêu không phải uống được càng nhiều càng tốt
mục tiêu là
nếu uống, hãy uống theo cách không làm hỏng
những phần khác của sức khỏe
trụ cột thứ 2, vận động
cơ bắp là một kho tiêu thụ glucose rất quan trọng
cô bác không nhất thiết
phải mua máy chạy bộ hay đi phòng tập
có thể đi bộ quanh khu phố
đi vài vòng sân
tập dưỡng sinh ở công viên
chăm cây, quét sân
làm những việc nhà vừa sức
quan trọng là đừng ngồi lì cả buổi
nếu sức khỏe cho phép vận động
một mục tiêu phổ biến cho người trưởng thành
là hướng tới khoảng 150 phút hoạt động thể lực
mức vừa mỗi tuần
nhưng người cao tuổi cần điều chỉnh theo thể trạng và khả năng
nếu hiện tại chỉ đi được 10 phút
đừng vì nghe con số 150 mà nản
10 phút hôm nay
từ từ tăng lên nếu sức khỏe cho phép
người có bệnh tim, khó thở
chóng mặt, nguy cơ té ngã
biến chứng bàn chân do tiểu đường
hoặc bệnh xương khớp nặng
nên hỏi bác sĩ về hình thức vận động phù hợp
trụ cột thứ 3
giữ cơ bắp bằng dinh dưỡng phù hợp
sau tuổi 60, cơ thể có xu hướng
mất dần khối cơ
đây là lý do protein trở nên đáng quan tâm
trứng, cá, thịt nạc
đậu phụ
sữa hoặc sữa chua không đường nếu phù hợp
các món đậu
cá kho, trứng luộc
thịt nạc trong bữa cơm gia đình
cũng đều có thể là nguồn protein quen thuộc
nhưng người mắc bệnh thận không nên tự ý
áp dụng chế độ ăn rất giàu protein
chỉ vì nghe rằng protein tốt cho cơ
lượng protein
cần được cá thể hóa theo tình trạng thận
dinh dưỡng và bệnh nền
đó là nguyên tắc xuyên suốt video hôm nay
đừng biến một điều có lợi
thành càng nhiều càng tốt
Cà phê decaf có phải lựa chọn tốt
đây là một lựa chọn
đáng cân nhắc đối với một số người
decaf không có nghĩa là hoàn toàn
bằng không caffeine nhưng lượng caffeine
thường thấp hơn đáng kể so với cà phê thông thường
nếu cô bác rất thích hương vị
cà phê nhưng caffeine khiến tim
đập nhanh hoặc ảnh hưởng rất ngủ
có thể hỏi bác sĩ xem decaf
có phù hợp không. Điều thú vị
là mối liên hệ giữa cà phê và nguy cơ
tiểu đường type 2 trong nghiên cứu
không chỉ được quan sát với cà phê
chứa caffeine. Một số dữ liệu
cũng ghi nhận mối liên hệ với cà phê decaf
điều này càng cho thấy
câu chuyện của cà phê không chỉ
nằm ở caffeine. Bài kiểm tra
tại nhà ly cà phê của tôi
có ảnh hưởng đến đường huyết không
đây là phần tôi đã hứa ở đầu video
nhưng tôi phải nói rõ
phần này dành cho người đã được bác sĩ hướng dẫn
tự theo dõi đường huyết tại nhà
tôi không muốn cô bác đo liên tục
một cách tùy tiện rồi lo lắng vì từng con số nhỏ
hãy sử dụng máy theo kế hoạch
bác sĩ đã hướng dẫn
trong vài ngày cô bác có thể ghi vào một cuốn sổ
hôm đó uống cà phê gì
đen đá, nâu đá
cà phê sữa, bạc xỉu
hay 3 trong 1
có đường không, có sữa đặc không
uống khoảng bao nhiêu
uống lúc mấy giờ, ăn gì cùng lúc
bánh mì, xôi
phở, bánh bao hay không ăn gì
hôm đó có đi bộ
tập dưỡng sinh hay hoạt động gì không
và đường huyết ở những thời điểm
bác sĩ đã yêu cầu quý vị đo
đừng thay đổi 5 thứ cùng 1 lúc
nếu hôm nay uống cà phê đen
nhưng đồng thời ăn khác hoàn toàn
tập thể dục gấp đôi
và đổi thuốc thì chúng ta rất khó biết
điều gì tạo ra khác biệt
mục tiêu là quan sát xu hướng
không phải ám ảnh với một con số
sau đó mang nhật ký tới buổi khám
cô bác có thể hỏi bác sĩ
sau khi uống cà phê
tôi thấy đường huyết thường thay đổi như thế này
điều đó có đáng lo không
với thuốc hiện tại
tôi có cần hạn chế caffeine không
lượng cà phê nào phù hợp với tôi
cà phê decaf có phải lựa chọn tốt hơn không
đó là những câu hỏi
có giá trị hơn rất nhiều so với
bác sĩ ơi, trên mạng nói cà phê
chữa tiểu đường có đúng không
nhưng ai cần thận trọng hơn với cà phê
không phải người 60 tuổi nào cũng giống nhau
có cô bác 70 tuổi vẫn sáng nào
cũng ra công viên đi bộ vài vòng
có người 60 tuổi đã mắc nhiều bệnh nền
và dùng rất nhiều thuốc
vì vậy nếu quý vị thường xuyên hồi hộp
đánh chống ngực
run nhiều, mất ngủ
lo âu rõ rệt, khó chịu tiêu hóa
sau khi uống cà phê
hoặc bác sĩ từng yêu cầu hạn chế cà phin
hãy thận trọng
người đang điều trị bệnh tim mạch
dối loạn nhịp hoặc có nhiều bệnh nền
nên trao đổi với bác sĩ về lượng cà phin
phù hợp với tình trạng cụ thể
và người đang dùng thuốc tiểu đường
tuyệt đối không được lấy cà phê để thay thuốc
không bỏ thuốc vì thấy đường huyết hôm nay đẹp
không tăng cà phê vì hôm qua đường huyết cao
không thay đổi liều insulin
theo một video trên youtube
khi nào không nên chỉ loay hoay
với ly cà phê
nếu đường huyết của cô bác thường xuyên vượt ngoài
mục tiêu cá nhân mà bác sĩ đã đặt ra
hãy trao đổi với cơ sở y tế
nếu xuất hiện khắc nhiều, tiểu nhiều
suất cân không rõ nguyên nhân
mệt bất thường, nhìn mờ
hoặc các triệu chứng kéo dài
cần được đánh giá thay vì chỉ sửa cách uống cà phê
nếu có lú lẫn, ngất
co giật, đau ngực
khó thở, yếu liệt đột ngột
hoặc tình trạng nghiêm trọng khác
cần tìm trợ giúp y tế khẩn cấp
ngược lại, người dùng insulin
hoặc một số thuốc hạ đường huyết
cũng phải biết nhận diện hạ đường huyết
rune, vã mồ hôi
đói dữ dội, tim đập nhanh
tróng mặt, lú lẫn
nếu bác sĩ đã cho cô bác kế hoạch
xử trí hạ đường huyết
hãy thực hiện đúng kế hoạch đó
cà phê không phải cách xử trí hạ đường huyết
checklist, ngày mai uống cà phê
cô bác chỉ cần nhớ
6 điều
1. đừng uống cà phê với mục đích thay thuốc
hoặc hạ đường huyết cấp tốc
2. nếu có thể, hạn chế lượng đường
sữa đặc, si rô
và các thành phần ngọt trong cà phê
3. đọc nhãn cà phê hòa tan
và đổ uống đóng chai
bởi chữ cà phê không có nghĩa là không chứa đường
4. nếu uống cà phê muộn
là mất ngủ
hãy chuyển tách cuối cùng sớm hơn
5. đừng cố tăng lên
3, 4 hay 5 ly mỗi ngày
chỉ vì nghe rằng cà phê
giúp phòng tiểu đường
uống nhiều hơn không đồng nghĩa tốt hơn
6. nếu đang mắc tiểu đường
và đã được hướng dẫn tự đo
hãy quan sát phản ứng của chính cơ thể
và mang nhật ký đường huyết đến hỏi bác sĩ
và nếu chỉ được nhớ một câu duy nhất
hãy nhớ câu này
cà phê có thể là một phần của lối sống
lành mạnh với nhiều người
nhưng cà phê không phải thuốc điều trị tiểu đường
lời nhắn cuối cùng
cô bác thân mến
tôi biết sống với tiểu đường đôi khi rất mệt
sáng thức dậy phải nghĩ xem ăn gì
bữa trưa phải nghĩ bao nhiêu cơm
chiều lại nghĩ có được uống cà phê không
tối đo đường huyết
thấy con số cao một chút lại lo
có người vì sợ mà bỏ hết những món mình từng thích
nhưng chăm sóc sức khỏe
không nhất thiết phải sống trong sợ hãi
càng lớn tuổi
chúng ta càng cần hiểu cơ thể
thay vì chạy theo những lời khuyên cực đoan
cà phê không hoàn toàn tốt
cũng không hoàn toàn xấu
một ly cà phê đen của người này
có thể chẳng gây vấn đề đáng kể
nhưng một ly cà phê sữa rất ngọt của người khác
lại là nguồn đường bị bỏ quên
một người uống buổi sáng vẫn ngủ ngon
người khác uống lúc 3 giờ chiều
lại thức đến nửa đêm
một người dung nạp caffeine tốt
người khác uống nửa ly đã hồi hộp
đó là lý do y học không nên chỉ hỏi
cà phê tốt hay xấu
mà phải hỏi
cà phê có phù hợp với người này
ở lượng này, vào thời điểm này hay không
cơ thể sau tuổi 60
vẫn có thể đáp ứng rất tốt với những thay đổi nhỏ
bớt một thịa đường trong ly cà phê
đổi từ bạc xỉu quá ngọt
sang một lựa chọn ít ngọt hơn
đi bộ thêm 10 phút nếu sức khỏe cho phép
ngủ sớm hơn
ăn đủ chất hơn
giữ cơ bắp, uống thuốc đúng
theo dõi đường huyết đúng cách
mỗi thay đổi có vẻ rất nhỏ
nhưng sức khỏe của chúng ta được xây dựng
từ chính những việc nhỏ lặp lại hàng nghìn lần như thế
điều tôi chia sẻ hôm nay
nhằm giúp cô bác hiểu cơ thể
và biết đặt câu hỏi đúng hơn với bác sĩ
không thay thế việc khám, trần đoán
hoặc điều trị
nếu đang sử dụng thuốc hạ đường huyết
hoặc insulin, tuyệt đối không tự ngưng thuốc
đổi liều hoặc thay đổi lớn chế độ ăn
chỉ dựa trên nội dung của video
CTA
trước khi kết thúc, tôi muốn hỏi cô bác
một câu rất dễ trả lời
Cô bác thường uống cà phê theo kiểu nào?
A. Cà phê đen không đường
B. Cà phê có đường
C. Cà phê sữa hoặc bạc xỉu
D. Tôi không uống cà phê
Hãy bình luận
A, B, C, hoặc D
ngay bên dưới
tôi rất muốn xem cô bác
đang theo dõi kênh
có thói quen uống cà phê như thế nào
và nếu trong gia đình quý vị
có bố mẹ, anh chị em hoặc bạn bè
trên 50 tuổi
vẫn uống cà phê mỗi ngày
hãy chia sẻ video này cho họ
có khi chỉ cần thay đổi cách uống một chút
đã giúp họ tránh được rất nhiều hiểu lầm
không cần thiết
nếu thấy nội dung hữu ích
cô bác hãy bấm thích và đăng ký kênh
kiến thức sức khỏe thú vị
để tiếp tục nhận những chia sẻ dễ hiểu
gần gũi và hữu ích về tiểu đường
đường huyết, tim mạch, dinh dưỡng
và sức khỏe sau tuổi 60
tôi là bác sĩ Trần Hùng
chúc cô bác mỗi sáng vẫn có thể thưởng thức
những điều mình yêu thích
nhưng thưởng thức bằng sự hiểu biết
và chủ động với sức khỏe của mình
hẹn gặp lại quý vị trong video tiếp theo
