分享秘訣怎樣做出溼潤的巧克力草莓蛋糕，你超愛的全新夏日食譜

三個雞蛋 160克糖 將雞蛋和糖打發至顏色變淺 且滑過時留下清晰的痕跡 140克低筋麪粉 40克可可粉 7克泡打粉 將乾性材料一起過篩 避免結塊 確保麪糰均勻發酵 50毫升牛奶 50毫升植物油 用刮刀輕輕翻拌麪糊 以保持麪糊中的空氣 在160攝氏度下烘烤25分鐘 200克新鮮草莓 50克糖 放入冰箱冷卻 500克奶油奶酪 50克糖粉 350毫升濃奶油脂肪含量33% 爲了獲得最佳的打發效果 請確保鮮奶油在打發前非常冷 一點牛奶 200克新鮮草莓 放入冰箱冷卻