天熱就饞這鍋湯！絲瓜荷包蛋鮮掉眉毛，開胃爽口湯都喝光

天熱沒胃口 試試這鍋鮮掉眉毛的湯菜 絲瓜的清甜撞上荷包蛋的焦香 湯汁濃郁的能拌三碗飯 做法很簡單 輕鬆就能解鎖這道夏日好吃的神仙菜 家常好味 一學就會 絲瓜去外皮以後切成滾刀塊 小米椒切小圈 把鍋燒熱以後加入50克食用油 油熱以後我們來煎幾個荷包蛋 把雞蛋煎到兩面金黃就可以了 荷包蛋煎好以後再切成小塊 鍋中不用加油了 就用煎荷包蛋的油 把絲瓜倒進鍋內 用中火多翻炒 把絲瓜炒到半透明狀態就可以了 來您看看 把絲瓜炒到這樣就可以了 把荷包蛋和小米椒倒進鍋內 然後加入適量的開水 大火燒開以後煮2分鐘 加入4克食用鹽 2克味精 稍微的推動幾下後 即可出鍋裝盤 美味即成