6 NGUYÊN TẮC ĂN DẶM CHO HÀNH TRÌNH ĂN DẶM DỄ DÀNG HƠN// PEANUT ĂN DẶM (TẬP 3)

Xin chào mọi người, mình là Thuận Chào mừng mọi người đã trở lại với channel biểm sửa của mình Rất là nhiều yêu cầu về chủ đề ăn dặm mà mọi người đã gửi đến cho mình Cho nên là video ngày hôm nay sẽ là tập 3 tiếp theo trong series Binnets ăn dặm Nếu mà mọi người chưa xem tập 1 và tập 2 của series này Thì mình sẽ để link ở bên dưới để mọi người có thể xem lại nha Sau một quá trình tìm hiểu về các tài liệu ăn dặm từ khi Binnets mới bắt đầu ăn dặm Và áp dụng thực tế cho Binnets trong suốt thời gian qua Thì mình đã đúc kết ra được 6 nguyên tắc ăn dặm mà mình nghĩ là Dù mọi người lựa chọn ăn dặm theo phương pháp nào Kiểu Tây, kiểu Hàn hay là kiểu truyền thống Thì các mẹ cũng cần nắm những nguyên tắc này trước khi bé bắt đầu ăn dặm Để hành trình ăn dặm của bé và gia đình trở nên vui vẻ, dễ dàng và hiệu quả hơn nha Nguyên tắc đầu tiên đó là hãy luôn luôn tạo tâm lý vui vẻ và thoải mái cho cả mẹ và bé trong bữa ăn Không chỉ là thời gian đầu bắt đầu ăn dặm mà là tất cả các bữa ăn về sau này Thì mọi người chỉ cần nghĩ đơn giản là việc ăn uống là việc rất tự nhiên, bình thường Và là một nhu cầu cần thiết của cơ thể Thì khi mà cơ thể đói sẽ phát tín hiệu lên não bộ là cần phải ăn Thì đối với em bé cũng vậy Và việc của chúng ta trong giai đoạn ăn dặm là sẽ giúp bé làm quen dần với thức ăn Hướng dẫn và tạo cho bé một thói quen ăn uống lành mạnh và tự chủ Theo như mình thấy thì thời gian đầu khi mà các bé bắt đầu vào giai đoạn đầu tiên của ăn dặm Thì các mẹ đa số sẽ rất là hào hứng bởi vì bé đang bước sang một giai đoạn phát triển mới Mẹ sẽ có một viễn cảnh là mẹ làm thật là nhiều món ngon, kịch bản thật là đẹp Và bé sẽ ăn cực kỳ hợp tác Bé sẽ ngồi ngay ngắn trên ghế và ăn hết tất cả các đồ ăn mẹ làm No no no, tuy nhiên thực tế thì sẽ không như những gì mà bạn tưởng tượng Sẽ có rất là nhiều kịch bản có thể xảy ra Một số bé thì khá là hợp tác ở giai đoạn đầu Tuy nhiên khi mà bước sang giai đoạn thứ hai thì bắt đầu bé lại quay mắt 180 độ Bé có thể không ăn bất kỳ gì hết, từ chối tất cả thứ ăn mẹ đút vào Hoặc là chan được vài thì rồi khóc lóc đòi ra khỏi ghế Có bé thì ăn, bé chỉ huy sẽ ném qua tất cả đồ ăn và chẳng ăn một miếng nào cả Cũng có những bé ngay từ bắt đầu đã không hợp tác và khóc, la, âm sùm, không muốn ăn bất kỳ thứ gì cả Và lúc này thì bắt đầu các mẹ sẽ từ tâm lý hào hứng sẽ chuyển sang tâm lý hơi áp lực Và có phần lo lắng Cộng thêm với lại việc gia đình nếu sống cùng ông bà thì sẽ càng cảm thấy bị stress và áp lực nhiều hơn Từ đó sẽ dẫn đến việc là mọi người sẽ có tâm lý ép bé ăn, hù dọa hay thậm chí là quát mắng để cho bé ăn Và chính những áp lực của người lớn đã vô tình tạo nên một áp lực không mấy dễ chịu cho bé Mọi người sẽ nghĩ là trẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh thì làm sao mà hiểu được bị áp lực hay stress là như thế nào Nhưng mà thật ra là các bé đều hiểu được hết Trong một quyển sách lục trí não dành cho trẻ em mà mình đã đọc thì họ có giải thích rằng Bé sẽ cảm nhận được những áp lực đó qua cử chỉ, nét mặt, giọng điệu của người lớn Khi mà bé cảm thấy áp lực thì hệ thần kinh của bé sẽ sản xuất ra một loại hốc môn gọi là cortisol Thì đây chính là một loại hốc môn sẽ ảnh hưởng đến thành vi phản kháng và tâm lý sợ ăn của bé nếu như tình trạng này kéo dài Và bản thân mọi người có thể hình dung là khi mà mọi người đang ăn nhưng mà có một người bên cạnh hù dọa Rồi la mắng ép mọi người ăn thì mọi người sẽ không ăn được đúng không? Thì em bé cũng như vậy thôi Cho nên là nguyên tắc đầu tiên mọi người hãy luôn ghi nhớ là hãy tạo tâm lý thật vui vẻ và thoải mái cho bé trong bữa ăn nha Nguyên tắc thứ 2 mình thấy khá là cần thiết đó chính là tập cho bé ngồi vào ghế ăn dặm ngay từ lúc bắt đầu ăn dặm Thì các bé tầm từ 5 tháng rưỡi 6 tháng trở đi là đã có khả năng giữ thẳng cổ được rồi Và các bé đã có thể ngồi khi mà có hỗ trợ Hiện nay trên thị trường có rất là nhiều loại ghế ăn dặm Thì mọi người hãy chọn một chiếc ghế ăn dặm có kích cỡ phù hợp với bé để bé ngồi cho vừa vặn Nếu mà bé ngồi ghế ăn dặm còn nghi ngã thì mọi người có thể chèn thêm cối xung quanh để đỡ bé Mình cũng đã có chia sẻ một số loại ghế ăn dặm trên thị trường hiện nay Ở tập 2 của series Spinach ăn dặm mọi người có thể xem lại nha Vì sao mình nói việc tập cho bé ngồi vào ghế ăn dặm ngay từ những ngày đầu ăn dặm thì cần thiết Có lẽ một số mẹ sẽ thắc mắc là tầm 5 tháng đuổi 6 tháng thì các bé vẫn ngồi chưa thể vẫn được Khi mà các bé ngồi thì các mẹ sẽ thấy lưng của bé hơi cong một chút đúng không? Nhưng mà theo như quyển sách bước để vững chắc vào đời Bác sĩ Huyền Thảo có chia sẻ rằng ban đầu thì lưng của bé hơi cong bởi vì bé chưa có vị trí ngồi đúng Nhưng mà khi càng tập ngồi nhiều thì lưng của bé sẽ bắt đầu khỏe hơn Cơ lưng sẽ kéo cuộc sống thẳng hơn Và sau này bé sẽ có cuộc sống thẳng và khỏe hơn rất nhiều Đó là lý do mà mọi người nên tập cho bé ngồi từ khi bắt đầu 5 tháng đuổi 6 tháng Điều thứ 2 đó là khi mà mọi người cho bé vào ghế ăn dặm và dần dần bé bắt đầu quen dần Thì bé sẽ hiểu ra rằng khi ăn thì sẽ ngồi vào ghế như người lớn Khi mà cho bé ngồi vào ghế thì bé sẽ biết rằng mình sắp được ăn Điều này sẽ rất có ích khi mà cả gia đình cùng ngồi ăn cơm với nhau Hoặc là cả gia đình đi ra ngoài để ăn tối Thì bé sẽ ngồi ngay ngắn trên bàn ăn và cùng ăn với mọi người rất là vui vẻ Bởi vì bé đã được tập ngồi quen với ghế ăn rồi Lợi ích thứ 3 khi mà tập cho bé ngồi vào ghế ăn khi ăn Đó là bé sẽ tập trung vào bữa ăn hơn Khi mà sau này bé bắt đầu biết đi biết chạy rồi Nếu mà việc ăn diễn ra theo cách là bé vừa chạy vừa ăn Hay là vừa đi vừa ăn vừa chơi vừa ăn Thì sẽ dễ dẫn đến tình trạng là bé bị nghẹn bé bị sạch Rất là nguy hiểm cho bé Lợi thứ 4 đó là khi mà bé đã hình thành được thói quen ngồi vào ghế khi ăn Thì sẽ giúp cho bé giữ được kỷ luật bàn ăn tốt hơn Sau này mẹ cũng sẽ dễ dàng đối phó với tình trạng biến ăn sinh lý của bé Sẽ tránh được hậu quả là phải ảnh bé đi ra ngoài bế rong Để dụ bé ăn khi mà bé vào giai đoạn biến ăn sinh lý Nguy hiểm thứ 3 đó là mẹ nên hình thành cho bé một lịch sinh hoạt hợp lý và cố định giờ ăn Thì mỗi bé sẽ có một lịch sinh hoạt khác nhau Bởi vì giờ thức dậy của các bé khác nhau Có bé thì thức dậy vào 6h sáng Có bé thì thức dậy 6h30 hay là 7h, 7h30 sáng Thì các mẹ nên dựa vào lịch sinh hoạt của bé để xếp hợp lý Khoảng thời gian ăn, ti sữa, chơi và ngủ Đồng thời giờ ăn của bé cũng nên được giữ cố định Để nhiệm sinh học của cơ thể bé bắt nhịp được với lịch sinh hoạt mới này Ví dụ như là trong giai đoạn đầu bé chỉ ăn ngày một bữa Và mọi người chọn cho bé ăn vào lúc 10h sáng Thì sáng ngày hôm sau sẽ tiếp tục vào khoảng thời gian gần đó Có thể là bé dậy sớm hay dậy muộn hơn Nhưng chỉ xoay quanh cách nhau khoảng 15-20 phút Như là 10h20, 10h15, 10h30 Chứ không nên là hôm nay cho ăn 8h, ngày mai cho ăn 11h Ngày mốt cho ăn 5h chiều Như vậy sẽ rất khó cho cơ thể bé bắt nhịp được với việc ăn Và cũng khó cho cả mẹ chuẩn bị thức ăn cho bé nữa Theo như thực tế áp dụng cho PNIC Mình nhận thấy là thời gian ăn cũng ảnh hưởng đến chất lượng ăn của con Ví dụ như khi mọi người sắp xếp giờ ăn không hợp lý Như là giờ ăn quá gần với giờ đi ngủ Khiến bé mệt, bé buồn ngủ Thì lúc đó bé sẽ cấu gắt và hoàn toàn không hợp tác khi ăn một chút nào hết Hoặc là các mẹ sắp xếp giờ ăn gần sát với giờ ti sữa Thì bé cũng sẽ no và không thể nào ăn được Mình nghĩ là mọi người có thể dựa vào phương pháp ăn giặm mà mọi người lựa chọn Để sắp xếp thời gian ăn giặm cho phù hợp Ví dụ như các mẹ lựa chọn phương pháp ăn giặm bé chỉ huy Thì đối với phương pháp này bé sẽ ti sữa trước 1 tiếng sau bé mới ăn Hoặc là đối với phương pháp ăn giặm truyền thống và phương pháp ăn giặm kiểu nhật Thì bé sẽ ăn giặm trước và ti sữa sau Nguyên tắc thứ 4 đó là hãy luôn tôn trọng dung cầu của bé Thì có 2 điều chúng ta cần phải tôn trọng Thứ nhất là cách mà bé ăn và thứ 2 là lưỡng thức ăn bé muốn nạp vào cơ thể Cách mà bé muốn ăn ở đây là mình muốn nói đến phương pháp ăn giặm Thì sẽ có một số bé rất là thích ăn cháo Một số bé thì lại thích ăn giặm kiểu nhật Và một số bé lại rất là thích ăn giặm theo phương pháp bé chỉ huy Ví dụ như trường hợp của Binette nhà mình Tầm giai đoạn khoảng 4 tháng rưỡi là mình đã bắt đầu tìm hiểu về ăn giặm Để chọn phương pháp áp dụng cho Binette Thì ban đầu mình cực kỳ là thích phương pháp ăn giặm bé chỉ huy Và mình nghĩ rằng mình sẽ cho Binette ăn giặm theo phương pháp bé chỉ huy Ngay từ khi bắt đầu luôn Tuy nhiên khi mà Binette đến tầm 5 tháng trở lên Thì mình lại nhận ra là Binette rất là thích được đúc ăn Và Binette lại không thích bóc thức ăn và bỏ vào miệng Nghe thì rất là lạ đúng không? Nhưng mà Binette lại hoàn toàn không có một hành động nào Là cầm đồ chơi, cầm đồ vật mà cho vào miệng cả Và bản thân Binette thì lại rất là ghét cái cảm giác Mà bị ội ra khi mà con ăn bé chỉ huy Và con có phản ứng nôn ội ra Thì con rất là sợ khóc đỏ cả mặt Và hoàn toàn là đòi ra khỏi ghế luôn Và không muốn ăn bất kỳ cái gì nữa hết Thì lúc này mình mới áp dụng cho Binette phương pháp ăn giặm kiểu nhật Và Binette lại hợp tác với ăn giặm kiểu nhật khá là tốt Cho đến bây giờ thì Binette vẫn hợp tác ăn giặm kiểu nhật Và chưa xảy ra tình trạng biên an sinh lý Tuy nhiên mình vẫn muốn cho Binette tập phương pháp ăn giặm bé chỉ huy Để con có những kỹ năng bóc và có thể tự ăn Thì đến tầm khoảng 7 tháng rưỡi, 8 tháng Mình bắt đầu kết hợp thêm phương pháp ăn giặm bé chỉ huy Và đến bây giờ 1 tuổi thì Binette bóc nhón cũng khá là thành thạo rồi Và đang tập dùng thiệt Thì điều mà mình muốn nói ở đây đó là Các mẹ hãy cho bé cơ hội được lựa chọn phương pháp ăn giặm Cách mà bé muốn đưa thức ăn vào cơ thể Để bé dễ dàng hợp tác với mẹ hơn trong bữa ăn Trong các phương pháp ăn giặm thì thật ra là Không có phương pháp nào là tối ưu cho tất cả các bé Phương pháp nào cũng sẽ có ưu điểm và nhợt điểm riêng Quan trọng là các mẹ hãy dựa vào nhu cầu của bé Để áp dụng linh hoạt cho bé Và mọi người cũng nên nhớ là hãy luôn tôn trọng Lượng thức ăn mà bé muốn đặt vào cơ thể Mình thấy là thường các mẹ hay các bà sẽ có tâm lý là Muốn bé ăn nhiều vì sợ bé không khỏe mạnh Sợ bé đói, bé gầy, bé không lên cân Nhưng mà thực tế là các bé thường ăn ít hơn Những gì mà chúng ta nghĩ dẫn đến tâm lý là Thất vọng cho mẹ và gia đình Thật ra là các mẹ cứ yên tâm là Bản năng sinh tồn của bé từ khi sinh ra đã có rồi Bé sẽ biết là cơ thể bé cần bao nhiêu sữa Cần bao nhiêu thức ăn Từ khi sinh ra mọi người có thấy là Bé đã biết cách đẩy bình sữa khi bé ti no đúng không? Khi bé ti no thì dù mọi người có đốt bình sữa Cỡ nào bé cũng sẽ không ti nữa Trong việc ăn cũng vậy, khi bé ăn no Bé sẽ không muốn ăn nữa và bé sẽ đòi ra khỏi ghế Mọi người cũng nên tôn trọng nhu cầu đó của con Một kinh nghiệm nhỏ của mình để các bé Có thể ăn sạch được hết tất cả các đồ ăn trong bữa ăn Đó là các mẹ hãy làm đồ ăn ít thôi Dài dài của các bé nhỏ lắm Chỉ bằng khoảng 1 phần 4 người lớn thôi Các bé sẽ không ăn được nhiều đâu Khi mẹ ăn hết thì mẹ sẽ cho thêm Chứ mẹ đừng làm đồ ăn quá nhiều Và bắt bé ăn hết theo lượng mẹ mong muốn Thật ra thì các con số về lượng ăn bao nhiêu theo tháng tuổi Cũng chỉ mang tính chất tương đối để mọi người tham khảo thôi Bởi vì nhu cầu của mỗi bé là khác nhau Có bé thì sẽ ăn nhiều hơn, có bé thì sẽ ăn ít hơn Cho nên các mẹ hãy dựa vào nhu cầu của bé nha Quy tắc thứ 5 đó là để hạn chế tình trạng bé biến ăn Mọi người nên cho bé ăn thật là đa dạng Nhiều loại thực phẩm khác nhau Các loại rau, củ, trái cây Thật là đa dạng những loại mà chúng ta thương ăn hằng ngày Đạm thì thịt cá, đậu hủ, thịt gà, thịt bò, thịt heo, tôm Với đạm thì rất là dễ gây dị ứng Nên mọi người nên xem sách hoặc tra Google Những loại đạm nào thì bao nhiêu tháng bé được ăn Để tránh gây dị ứng cho bé Tinh bột thì ngoài cháo Mọi người còn có thể đổi món cho bé sang Mì u đông, mì xô mê, nuôi, mì ý Các kiểu phù hợp với tháng tuổi của bé Mà mọi người dễ dàng tìm thấy rất là nhiều trên shopee Thì việc thay đổi đa dạng món ăn như vậy Sẽ giúp kích thích vị giác cho bé Giúp cho bé hào hứng khám phá thức ăn nhiều hơn Mọi người cũng nên lưu ý là Vì tiêu hóa của bé dưới 1 tuổi thì chưa hoàn thiện được như người lớn Cho nên khi mà nấu đoạn ngậm cho bé Mọi người không nên nêm bất kỳ gia vị gì như người lớn Và càng hạn chế việc nêm gia vị càng lâu càng tốt Nguyên tắc thứ 6 đó là Mọi người không nên so sánh bé với các bé khác Thường thì chúng ta sẽ có tâm lý là nhìn vào các bé khác Hay còn gọi là con nhà người ta Và nghĩ rằng đó là tiêu chuẩn cho con của mình Khi mà thấy con nhà người ta ăn cả 1 chén cơm đầy Thì nghĩ rằng con mình cũng phải ăn được như vậy hoặc là hơn Nhưng mà như vậy là hoàn toàn không đúng Bởi vì mỗi bé sẽ có 1 nhu cầu dinh dưỡng khác nhau Cho nên lượng ăn của các bé cũng sẽ hoàn toàn khác nhau Thậm chí là 2 bé sinh đôi cùng trứng Cũng sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau nữa Và những lượng ăn mà mọi người tìm thấy trên mạng hay trong sách Thì cũng chỉ là để tham khảo thôi Bé có thể ăn nhiều hơn hay là ăn ít hơn cũng không sao hết Miễn là phù hợp với nhu cầu của bé là được nha Mình rất là thích 1 câu nói của bác sĩ trí đoàn Mà câu nói này sẽ làm cho các mẹ rất là yên tâm Đó là ở Việt Nam càng nhiều người nói con bạn gầy Thì bé rất là bình thường và khỏe mạnh Tuy nhiên càng nhiều người khen con bạn bụng miễn dễ thương Thì có nguy cơ là bé đang thừa cân hoặc là béo phì Và khi mà đánh giá 1 em bé có khỏe mạnh hay không Thì chúng ta nên đánh giá 1 cách toàn diện Không phải chỉ có chỉ số cân nặng Mà cần phải quan tâm thêm chỉ số chiều cao, vòng đầu Sự khéo léo của đôi tay, chân, mắt, tay Nhanh nhạy, nhạy vén Bé lanh lợi hay không Chứ không phải chỉ có chỉ số cân nặng Mới quyết định được việc bé có khỏe mạnh hay không Mình có tìm được 1 app theo dõi cũng khá là hữu ích Mà các mẹ có thể đeo về Với các mẹ sử dụng iPhone thì app tên là Grow Baby and Child Chat Android thì mình không nhớ tên Mình sẽ để ở đây nha App này thì được tải miễn phí Rất là đơn giản và dễ sử dụng Hàng tháng khi mà mọi người đưa bé đi chết ngừa Thì bé sẽ được đo các chỉ số cân nặng Chiều cao, vòng đầu Các mẹ chỉ cần nhập 3 chỉ số này vào app Và sau đó mọi người sẽ nhìn theo trên biểu đồ Sẽ thể hiện 1 đường màu đỏ Nối các chỉ số của bé Theo từng tháng lại với nhau Sẽ ra 1 đường màu đỏ Đó chính là biểu đồ phát triển của bé Ví dụ trên biểu đồ này Bé được 17 tháng rưỡi Có cân nặng nằm trong khoảng 39% Tức là trong 100 bé khảo sát Thì có 39 bé có số cân nặng Thấp hơn số cân nặng này Và có 61 bé có số cân nặng Cao hơn số cân nặng này Trong video trước thì mình có Nhầm thông tin một chút xíu Và bạn Linh đã nhắn tin cho mình Nên mình đã edit lại video Cảm ơn bạn Linh nhiều nha Thiệt ra mọi người cần quan tâm Đó là đồ thị màu đỏ của bé Đi theo các chiều hướng giống với Các đồ thị màu xanh hay không Nếu như giống với các đồ thị này Thì bé đang phát triển tốt và hoàn toàn bình thường Nếu mà đồ thị của bé tăng lên mạnh bất thường Hoặc là sụt giảm bất thường Không theo chiều hướng nào Tức là sự phát triển của bé chưa đồng đều Thì lúc này mọi người cần đưa bé đi khám Và nhờ tư vấn của bác sĩ nha Mình nghĩ rằng đây là 6 huy tắc ăn giảm Rất hữu ích mà mọi người cần nhớ Trong suốt quá trình ăn giảm của bé Từ khi bé bắt đầu cho đến khi bé Có thể hoàn thiện được các kỹ năng ăn uống Để mình trở nên vui vẻ, thoải mái Và dễ dàng hơn Series Peanut Ăn Giảm sẽ còn tiếp tục với những tập sau Nếu mọi người thích series này Thì đừng quên nhấn like video này nha Nếu mọi người chưa đăng ký Thì hãy nhấn đăng ký và nhấn nút chuông bên cạnh Để có thể nhận được thông báo khi mình có video mới vào thứ 5 hàng tuần Đừng quên kết nối với mình trên Facebook và Instagram Chắc là sắp tới Mình sẽ đăng những thực đơn ăn giảm của Peanut Trên trang Facebook Để mọi người có thể dễ dàng theo dõi Cảm ơn mọi người đã dành thời gian theo dõi video này Tạm biệt mọi người, hẹn gặp lại mọi người ở những video tiếp theo Bye bye