社頭黃進森守兩座土灶　烘出三代龍眼乾 #美食

一顆龍眼乾，竟然要烘六天五夜！在彰化社頭森悅蜂園，兩座土灶一老一新同時開火，第三代黃進森和黃媽媽得守著火、翻著果。火太大會燒焦，只靠日曬又可能發霉；看起來簡單的龍眼乾，背後其實是不能離人的火候與三代人的手