在講究#養生 的時代，油脂似乎成了“罪人”。但在我們小時候，#炸肥豬肉油、剁下香噴噴的#豬油渣，再拌上剛採來的#野茴香，就是滿滿的幸福。這道“逆天”的做法，也許不符合現代飲食觀念，卻承載著一代人的味蕾記憶。今天，就帶大家一起重溫這份屬於童年的香氣。#生活在澳村 #餃子餡做法 #家常菜
