鹅头卖到上千元？甚至还供不应求？ # 狮头鹅 # 地方特色美食 # 青年创作者成长计划

這段影片介紹了潮汕地區極具代表性的美食——獅頭鵝。這種鵝種體型巨大，因肉瘤發達形似獅頭而得名。在潮汕文化中，獅頭鵝是祭祖、婚嫁等重要場合的最高規格料理，尤其是三年以上的老鵝，其鵝頭價格昂貴且供不應求，體現了潮汕人對飲食的極致講究。