Summer in Japan｜3 Days of Japanese Breakfasts

这是一段关于制作某种柑橘风味发酵面食（如柑橘面包或馒头）的简短记录。通过将柑橘皮、砂糖、小麦粉、酵母等食材混合，经过黄酒辅助发酵并放入冰箱冷藏，最终在两天的等待后完成制作。