在家用一根白蘿蔔也能做出閩南特色小吃菜頭粿，外酥里嫩，真的太好吃了！Fried white radish patty。
12 影片觀看·2026年7月23日
巨好吃的閩南菜頭粿！外酥里嫩，脆韌有嚼勁，內里軟糯順滑，米香和蘿蔔鮮完美融合，吃一口就忘不掉！
主要食材：白蘿蔔一根650克，粘米粉350克，小麥澱粉50克，清水400克，白糖30克，鹽4克，雞精4克，五香粉4克。
Main ingredients: 650g white radish, 350g large Rice noodles, 50g wheat starch, 400g water, 30g white sugar, 4g salt, 4g chicken essence, 4g five flavor powder.