萬能公式 牛肋條萬能公式丨只要3步，冷凍肉也能不腥不羶，軟嫩入味

本影片分享了處理冷凍牛肋條的萬能公式，旨在解決冷凍肉質口感不佳的問題。透過「預處理、壓制、調味」三個核心步驟，將冷凍牛肋條轉化為軟爛入味、濃郁多汁的下飯料理，並示範了番茄濃湯與青椒兩種不同口味的作法。