靈魂辣香的美味人情味 全台9成麻辣鍋底來自"三代醬料廠"－民視新聞

民視新聞網 Formosa TV News network
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17 觀看·2026年7月5日  #台灣新聞 #TaiwanNews #民視新聞

【民視即時新聞】台灣人喜歡吃麻辣鍋，這靈魂辣香究竟從哪裡來？全台灣九成的麻辣鍋底，出自於土城的醬料工廠。第一代創辦人與已故名廚傅培梅，研發出經典川菜豆酥鱈魚，還有台灣泡麵的醬料包，第三代更申請難度極高的清真認證，持續把台灣醬料行銷全世界。
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