日本高級壽喜燒，2000多塊錢只能吃到幾片肉！但是真的香啊～

日本冬天必來吃的 高級香店的壽喜燒 也太香了吧 哈嘍大家好 晚久了 工作了一年好像還沒有怎麼犒勞自己 今天也是來到了東京銀座 準備來下上一頓高級壽喜燒 今天嘉賓也是大家熟悉的小劉 怎麼打招呼的動作有點像那個海豹拍手 像在東京吃這種店得提前預約 不預約的話當天可能就吃不到了 雖然今天預約了也是等了十幾分鍾 被安排到了一個小隔間 在這邊是可以看到銀座街邊的景色 再來看一下單局對年輕人吃什麼吧 當然要吃壽喜燒了 那就選擇17000元牛肉130克的套餐 當然好吃的壽喜燒 也是配上一瓶好喝的酒的 這瓶淡純米大陰釀生元酒就很適合 這瓶酒使用了富士山的水 和14代同款九米多州愛山 九米釀造的純米大陰釀級別的生元酒 它的口感清爽 開開有濃郁的花果香氣 不醜柔和 能感受到熱帶水果的鮮甜 醇厚的米香和清新柔和的三味 帶來的清爽口感層次感十足 同時尾韻微甜 幾乎沒有酒精的苦澀感 跟這次的高階壽喜燒很搭配 那就半斤下來乾這杯吧 首先是一個開胃小涼菜 裏面有蝦仁還有海帶之類的 上面這個醬有點像芝麻醬 嗯 不算太好吃 吃完了之後又上了更多的開胃小涼菜 這個果凍形狀的東西還是有點小好吃的 在Q彈中帶了一些的軟嫩 味道也不算鹹還不錯 還有這次後切蒸紅薯片 嗯 有點香甜 還算可口 好吃好吃 白蘿蔔那是相當的不錯 總之飯前的小涼菜是真的足 下一道是天婦羅 小劉的是個次生拼盤 看起來很好吃的樣子 吃之前先把蘿蔔泥放進醬汁裏面攪拌一下 紅薯就不多介紹了 來吃最好吃的天婦羅炸蝦 蝦上面一隻蝦也太脆太Q了吧 再配上一些天婦羅中藥醬 真的好吃到飛起 因爲蝦太好吃了 所以蝦被奪走了 這盤天婦羅說實話都挺好吃的 一點都不油膩 還不錯還不錯 吃的差不多了 鍋也是端上來了 有蘸牛肉的專用蛋和今晚的主角牛肉 還有一些下鍋吃的蔬菜 首先就用這個牛油簡單的刷一下鍋 整個過程只管吃就行 烤是有人幫你烤的 第一片牛肉也是成功下鍋了 下好牛肉之後會加上一些蔥 再倒上一些壽喜燒專用醬 嗯 甜香的味道直接撲面而來 這也太誘人了吧 第一片肉也是煮好了 哇 沾滿了蛋液的牛肉趕緊來嘗上一下 嗯 這也太好吃了 是入口即化的牛肉和甜香醬汁的搭配 再吃的期間第二波已經準備好了 把肉下進去之後 光是肉眼可見的好吃程度就翻倍了 再來喝一下同樣是我最近比較喜歡的 就是這一瓶蛋 純米大營釀清酒了 它是四代同款博主愛山酒米釀造 50%精米不合度純米大營釀 性價比極高的瓶體 也是全球50家餐廳 開蓋之後有淡淡的梨子白桃香氣 清淡有米香和鮮味 同時入口柔順 能感受到飽滿的酒體 地瓜的香味襯托着米香 魚韻微苦 瘦切乾淨而沒有甜膩感 因爲風味十分豐富濃郁 可以開瓶後醒酒30分鐘 能正好發揮其特點 感受它的風味 大家可以點擊視頻下方鏈接 是這同款酒 第二碗它來了 它來了 先來嘗上一下這個大蔥吧 大蔥也是吸收了醬汁的精華 吃起來有蔬菜本身的清甜 還有醬汁的香甜 肉吃到第三片的時候 說實話有些想膩了 因爲牛肉的油脂實在是太多 豆腐很入味也很香 如果能再多吸點湯汁的話 就更香了 粉條也是搓上一些口感還不錯 這100多克的肉量 別說還真的能吃飽 可能是前菜吃的比較多 然後換了一顆新的雞蛋 還是有很多蔬菜的 像是紅薯就吃了好幾個了 感覺不吃肉光吃蔬菜就能吃飽了 再來第三片肉 蛋液吸收完畢 再來吹上一下 嗯 還是好好吃 剩下的肉可以跟魔芋絲 還有金針菇一起來吃 魔芋絲應該也很吸湯汁吧 也給魔芋絲點個贊 肉吃完了之後 就是煮烏凍面的時間了 煮好了煮好了 快來嚐嚐一下 烏凍面被煮得恰到好處 面不光粗 吃着還很彈牙 超級勁道的 全部吃完了之後 當然是飯後小甜品時間了 小劉選了一隻看起來不錯的蜜瓜 偷吃了一口 我的巧克力小蛋糕也還不錯 不算太甜也還可以 還有像是些水果和什麼的 飯後吃上一點倒是解膩了 最後兩個人花費吃了2700元 大家覺得怎麼樣呢