Thử Ngay BÚN MỌC SƯỜN NON Đãi Cả Nhà, Ai Ăn Cũng Thích- Pork rib noodle soup

NGUYÊN LIỆU
500g mọc/ chả lụa tươi
(Trộn với Nấm mèo xắt nhỏ)
1 kg sườn non, xương lưng
Củ hành, hành tím
2- 2,5 lít nước dùng( tùy ý)
1/2 củ cà rốt, 1 củ cải
1 trái bắp ngọt
1 mc hạt nêm
1 mc muối
1 mcf hạt nêm
1 mc đường/ đường phèn
1 mc nước mắm ( đều chỉnh tùy ý)
Hành tỏi phi thơm, hành lá
Rau bắp chuối, rau muống bào
Rau thơm, giá