
Chia sẻ cách làm bánh cấp nếp chuối đơn giản mà rất ngon

Hôm nay linh cógói bánh cấp (còn gọi là bánh cặp), Món bánh nàycũng giống như bánh tét, thế nhưng bánh được gói nhỏ hơn và được cột lại thành từng cặp Và em đi hấp. Bánh ăn rất dẻo của nếp độ béo của nước cốt dừa và nhân chuối đỏ ươm nhìn rất bắt mắt. Linh mời cô chú cùng vào bếp làm món bánh gấp với linh nha.
Thành phần nguyên liệu:
1 Nãi Chuối khoảng 1 kg rưỡi
1 Ký nếp ngon
1 Lon nước cốt dừa (400ml)
1 Lon Đậu đen
1 Muỗng canh vun Đường cát
1/2 Muỗng canh cà phê muối
Tóm tắt video
Được tạo bởi AILinh hướng dẫn cách làm bánh cặp nhân chuối và bánh nhân mặn. Video chi tiết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, ướp chuối qua đêm để tạo màu đỏ đẹp, xào nếp với nước cốt dừa, cho đến kỹ thuật gói bánh dẹp và hấp chín. Thành phẩm là món bánh dẻo thơm, vị ngọt thanh, là lựa chọn thay thế thú vị cho bánh tét chuối truyền thống.
