麻花的這種做法還是第1次見，外皮焦香酥脆，內里柔軟香甜

這段影片由凱哥分享，詳細介紹了自製「麻花頭」的完整步驟。這種點心以外皮焦香酥脆、內裡柔軟香甜為特點，透過正確的揉麵、發酵與油炸技巧，能做出比市售產品更美味的口感。