夏天保存豬肉，直接放冰箱可不行，肉攤老闆教我1招，放2月不變質

本影片分享了一種由肉丁老闆傳授的豬肉保存法。透過將豬肉切塊並依次塗抹高度白酒與食用油，再配合薑片及三層密封包裹（保鮮膜、錫紙、保鮮袋），可有效殺菌、鎖水並隔絕空氣，使豬肉在冰箱保鮮層存放較長時間而不變質，且無需反覆解凍。