夏天多給孩子做這道菜，一週吃6次，補鈣補鋅長個高，家長收藏好

這道牛肉雞蛋羹營養豐富，能補鈣補鐵，非常適合夏天給孩子食用。透過過濾蛋液與精準控制蒸煮時間，能做出柔嫩無蜂窩的蛋羹，再搭配炒至濃稠的牛肉香菇洋蔥澆頭，口感層次豐富且營養全面。