【手握壽司】好吃的壽司，真正的靈魂還是在於米！

本視頻詳細介紹了製作三種手握壽司（和牛、三文魚、鵝肝）的全過程，重點講解了從壽司米洗滌、浸泡、烹煮到調醋，以及食材處理與捏製壽司的專業技巧，旨在指導觀眾在家中做出具有空氣感且口感優良的壽司。