桃酥！是我小看你了！

本视频记录了一次尝试使用猪油制作桃酥的失败实践。作者按照配方将猪油、糖粉、蛋液及低筋面粉等混合，但在揉面成型阶段遭遇严重问题，面团过于散碎无法搓圆。最终成品在口感上过于油腻，且形状与脆度均未达到预期，仅获得50%的成功率。