甜甜的年糕紅豆沙,味道真是棒極了! #今天吃什麼 #

小川美食
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8 次觀看·2026年5月16日
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大家好我是馬壯實習經教大家一個紅豆年糕
因爲今年在情人節和小年夜是同一天
所以在小年夜的時候做給家裏人吃
也特別棒
把紅豆浸泡一晚上或者浸泡直到起皺爲止
幾個小時也夠了
然後把紅豆放入鍋中
你可以用電飯煲也可以
然後水計量加的多一點
不然水會燒乾
然後開大火
大火煮沸之後轉小火
慢慢煮一個小時到一個半小時左右
加入冰糖
適量的冰糖不要加多
然後再加入年糕
年糕的話你看自己喜歡
然後把年糕慢慢煮軟
大概需要五分鐘左右
這道紅豆年糕做完了
紅豆代表相思
年糕代表年年高升
討個好彩頭
如果大家喜歡的話可以學做一下
