Cách Nấu Lẩu Mắm Cá Linh Miền Tây Ngon Đậm Đà, Vị Khó Cưỡng

1. Nguyên liệu nấu lẩu mắm
Để nấu nước dùng lẩu mắm miền Tây đúng vị, nhà mình cần chuẩn bị:
Mắm cá linh: 300-400gram. Ngoài ra, nếu bạn có mắm cá sặc thì càng ngon. Lúc này, bạn lấy 1 nửa mắm cá linh và 1 nửa mắm cá sặc trộn với nhau nhé.
Trái thơm: 1/2 trái.

Dừa tươi: 1 trái (lấy phần nước dừa).
Hành tây: 1/2 củ hoặc thay bằng 3-4 củ hành tím.
Củ sả: 5-6 cây.
Tỏi: 3-4 tép
Ớt: 3-4 trái nếu ăn cay

Nguyên liệu ăn kèm:
Bún tươi.
Các loại rau: rau muống, bông súng, bông điên điển, rau nhút, đậu bắp, cà tím, khổ qua, bông bí,…
Cá basa/cá hú
Tôm
Thịt ba chỉ
Mực, bạch tuộc, chả cá,…