Bún Hải Sản - Vỏ và Đầu Tôm Đừng Bỏ Đi. Đem Nấu Nước Lèo Cách Này Thơm Ngon Ngọt Nước By Vanh Khuyen

Nguyên Liệu
300gr Vỏ và Đầu Tôm (hoặc Xương hay Sườn Heo, Xương Gà ... đều được)
2 Tép Tỏi bằm
350gr Hành tây trắng
50gr Hành tím
5 Tép Tỏi
750gr Cà chua
Ớt sừng không cay
Rau ăn kèm: Xà lách, Rau thơm, ... Rau Muống, Cần tây, Bắp Cải...
Hành Lá
Bún khô hoặc Bún tươi (cách làm ở đây • TỰ LÀM BÚN TƯƠI - KHÔNG PHỤ GIA - Cách làm... )
150gr Thơm / Dứa / Khóm
800gr Mực