福州最費油的包子，生意好到老闆默默成為區域"福布斯財富榜"50強

去樓下電話號碼 哈嘍大家好 今天我們在福州吃一家非常有名的煎包 胡記煎包 那我來他們家之後呢 我發現這個煎包呢更像油炸包子 那如果你非要說是煎包 那就是300度的五四角煎包 老闆說他們那個包子是自創的 我覺得呢跟其他地方的煎包區別還是蠻大的 但是跟南京的鍋貼會有異曲同工之處 看着一個個圓滾滾金燦燦的煎包在鍋裏面的時候 其實就特別有食慾 所以我現在給你嘗一下 它這個煎包一夾起來的時候就覺得它特別酥 表面特別脆 會跟麻球有點像 你看我現在一夾 這邊都已經碎掉了 好香啊 雖然我第一口沒有咬到肉 但是我覺得這個面的部分真的香到我了 這個面香味很香 然後會有微甜的感覺 整個口感還挺棒的 好吃 我對包子沒有特別大的執念 但是如果吃到特別好吃的包子 我真的會很開心 它這個肉餡是豬肉大蔥的 豬肉小蔥吧 老闆 你們家這個包子是豬肉大蔥嗎 小蔥吧 它這個類型是豬肉韭菜和小蔥 吃起來非常鮮甜 裏面的汁水還挺多的 我覺得這個包子讓我特別驚喜一點 就是在於我吃完之後真的沒有覺得油 本來在油鍋裏面特別油的感覺 但是我整個吃完之後 覺得一點都不油膩 而且包括像上海的蔥油餅 還有四川的鍋盔之類的 不需要烤一下 不然真的會太油了 你可以看一下 這個肉餡其實還挺大的 只是表面這一點是被油炸過的 成了一個酥皮 但是裏面完全沒有浸進去油 然後整個裏面都是湯汁 其實這個包子不復雜 就是一個酥而不油的 但是又很好吃的包子 我覺得他們這邊特別好玩一點 就是在於吃煎包 他們會用番茄醬和這邊特製的辣椒醬 所以我要試一下 這不是番茄醬 這不是蒜蓉辣椒醬嗎 我拒絕 我拒絕用這個醬 我要吃原味的 就是有點鹹辣的感覺 但是一點都不辣 就是偏鹹一點的辣椒的感覺 我覺得還是原味的好吃一點 越吃越覺得這個包子的肉餡真的很大 3塊5一個 我覺得很划算了已經 我覺得這個福利肉店 性價比還挺高的 15塊錢一碗 但是裏面的肉特別多 這個肉片的口感 緊實又不是Q彈 很像沒有皮的餛飩的感覺 剛纔給我找半個肉片才11 我覺得真的更划算了 總的來講 他們家的包子很好吃 性價比也很好 有機會可以過來試一下 今天我們視頻就拍到這裏 下期再見 拜拜