長沙父子賣肥腸，加酸菜後小攤攤賣成2層樓大飯店，成長沙肥腸一哥

哈嘍大家好 今天我們來長沙吃一家肥腸大王 那他們家呢是長沙公認的最好吃的肥腸 公認的 所以我必吃 他們家也是從一家街邊小店 陸續發展成這樣一棟 那我們今天是在二樓吃 人非常多 裏面也非常嘈雜 今天外面下着雨 我們正好在這吃乾鍋肥腸特別愜意 萬事俱備只欠肥腸上鍋了 我們等着 我們先看一下肥腸 那這個肥腸肉眼可見的是處理的非常乾淨的 洗的白白胖胖的 他切的肥腸是比較大塊的 看上去很爽 而且能聞到一股明顯的這種辣的味道 重要的是裏面還放了一些豬頭肉 哇好香 我先嚐一口 這個豬頭肉好吃 煮的軟軟糯糯的又很入味 竟然融入了肥腸的香味 這道菜定了真的 就是一道好吃的菜 我吃了第一口 這個肥腸大概六七分辣 特別有嚼勁 辣而入味 而且肥腸的香味很清新 真的很香 越嚼越有味 重點是真的吃起來肥而不膩 我現在邊吃肉 我就邊流口水這種感覺 哇真的好香 我試一下這個辣椒 我感覺這個辣椒應該挺辣的 果然是很辣的青椒 辣椒味很足很足 正好讓辣椒的清香跟肥腸的香味相融合 去除了油膩感 這個肥腸不配米飯 它真的暴潛天物 我要先試一下 哇這個真的越煮越辣 真的能吃到豬油香 肥腸香 蒜香還有辣椒香 有點貪心 所以有點燙嘴 我覺得今天外面真的陰雨冥冥 還挺冷的 但是在這裏面吃一鍋熱熱的肥腸 我覺得好暖心啊 我現在吃到一半 我自己都迫不及待的下酸菜了 我爲它注入了靈魂 我記得我上次吃酸菜肥腸 還是在重慶的時候 今天有幸又吃到了酸菜肥腸 我原來都不覺得豬頭肉那麼好吃 我覺得放進去就很好吃 真有你的肥腸大王 最下飯的來了 爲了不辜負這個酸菜肥腸 我決定再來一碗飯 加飯是我對它最大的尊重了 金山銀山不如我這碗肥腸山 我現在來吃一下我這個肥腸蓋飯了 酸菜肥腸蓋飯 排面必須得給夠 對吃的我一向很嚴謹 你們曉得的 我感覺也沒煮幾分鐘 酸菜的酸味已經入到肥腸裏面了 我之前在重慶吃的那碗酸菜肥腸 它的紅油味會更重一點 直接吃起來會稍微油一點點 這個青椒味會更重一點 我覺得更清淡更清爽一點 雖然是一個重口味又辣的菜 但是我依然想用清爽來形容它 吃這麼半天我一點都不覺得油膩 綜合來講它們家的肥腸濃重入味 有肥腸的香氣 加不加酸菜多好吃 爲什麼吃到後面加酸菜 就是因爲到後面你吃多了 會覺得微微有一點點膩 但是加上酸菜完美的融合了 酸酸辣辣 加上肥腸的香氣特別棒 我覺得這個肥腸是很好吃的肥腸 所以真的挺厲害的 就靠這道肥腸 他們家從小攤搞成了大飯店 有機會可以試一下 今天我們視頻就拍到這裏 下期再見 拜拜