一年烤出一套房~!雲南第一燒烤,父女二人堅守在拆遷房裏賣肉串,一串頂三串,拆遷房裏擠滿人

追尋味蕾的曼妙
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86 次觀看·2026年4月20日
哈嘍大家好
今天我們來拆遷
沒有了 我們過來吃燒烤
那我們今天來吃的這家是昆明非常火的一家燒烤
需要提前預約
兵馬威動 糧草先行
我們昨天就把糧草給安排了一下
那我們今天就過來
他們家是必須要預約的
沒有預約的話甚至要等幾個小時
所以比較誇張
他們家四點半開門
我們三點四十左右到的
而且我覺得他們家的飯會吃一頓少一頓
因爲樓上那樓應該快拆了
他們家應該遲早要換地兒
看着有點怕怕的
走
老闆出攤了
我們在這等了好一會兒了
我還不等啊
我送貨過來的
哦 你是送貨過來的
對 送給我們老闆去
一年賣一套房子
烤一套房子
吃 百分之百嘛
你吃過他家嗎
吃過
好吃嗎
一般
他那個是什麼不是好吃
他那個一串在別人燒烤上就只能烤三串
份量太多了
反正不吃虧了是吧
來吃了
對吧
我不吐煙
謝謝您
我給你拿一個
不用不用
你先來
你下一個人來
你先拿
我今天健身的
我給你拿
快點拿起來
你是光榮的大王
對 謝謝您
第一個
大王
我從紅燒肉變成大王了
他們家只有一對婦女在烤這些串
包括串串 串籤什麼的
包括服務
所有的一切都是他們兩個人完成
所以整個節奏會稍微慢一點
我們現在終於吃上了
但是我覺得他們家有點比較科學
就是來得早真的吃得早
完全按照號來烤
我來吃一下再說吧
這個真的一串頂三串
這個牛肉真的是很大塊這種牛肉
我覺得吃幾串牛肉都有可能飽
哇 還挺辣的
他們家這個牛腩特別像那種燉的牛腩
只是說表面有點焦焦的
然後有明顯這種辣味
醬香味特別濃郁
我們來吃這個
他們家招牌
老闆說這個是無敵包漿的
包漿豆腐
哇 挺好吃
特別嫩
裏面這個漿真的爆出來了
而且裏面雖然只有淡淡的豆腐香味
但是表面那個醬汁撒的夠多
所以你吃起來整個是有味的
它是清淡中又很濃郁的這種感覺
我沾一下這個蘸水
看着特別像那種魚凍的感覺
哇 甜甜的
這個蘸的還挺好吃的
瞬間把它的鮮又提了一下
其實我今天點的都是這種默認版本的
但其實吃起來真的挺辣的
昆明的辣讓我覺得蠻特別的
但有一點我挺驚訝的
就是不管哪一種串
它的醬香味入得都很重
所以醬香特別濃郁
就是真的第一份量很足
因爲我感覺我沒吃太多串
但是其實每串都很大
肉很多
然後第二種就是
醬汁味很濃郁
裏面這個汁水還挺鮮美的
加上它這個靈魂蘸料
就會產生一個相當特別的問題
特別好吃
就真的還挺不錯的
其實上面主要也是這種
性價比比較高的這種情況
所以纔會產生另一個問題
就是人特別多
然後你來吃的話成本會比較高
這個糯米我還是第一次吃到這種方式
因爲之前吃的都是甜的這種
桂花蜂蜜的這種
但這個是烤的 還挺好吃的
這個辣椒粉我覺得不太頂得住
因爲本身這樣吃已經很辣了
加上這個就更辣了
我吃辣其實就還好
水平一般
你們懂的
他們家這真的好吃
我都快吃飽了
因爲每串真的很大
這串排骨有些地方是不是能炒一盤菜了
總體來講性價比很高
這麼多我們三個人吃臭臭有餘
而且真的很難等備
這是一個缺點
他們家是屬於這種
醬汁濃厚
比較濃重的這種燒烤
有機會給你試一下
今天我們視頻拍到這裏
下期再見
拜拜
