Gà tiềm hạt sen táo đỏ món ăn cải thiện giấc ngủ tăng cường sức khỏe mà dễ nấu |Nhamtran FV

Gà tiềm hạt sen táo đỏ món ăn có tác dụng cải thiện giấc ngủ hiệu quả và phù hợp để bồi bổ cho người suy nhược cơ thể, mới ốm bệnh, bởi các thành phần giàu dinh dưỡng từ thịt gà, hạt sen, táo đỏ, nấm.. Đặc biệt món ăn có hương vị thơm ngon đậm đà, có thể đổi món dịp cuối tuần hay lâu ngày bồi bổ sức khỏe gia đình đều hấp dẫn mà cách nấu không quá khó ai cũng thành công.
--
00:00 |Giới thiệu
Nguyên liệu chuẩn bị :
Gà thả vườn / Chicken : 1,2kg
Hạt sen tươi / Lotus seed : 250g
Táo đỏ / Chinese apple : 60g
Kỷ tử / Goiji berry : 20g
Nấm hương tươi / Shiitake mushrooms : 200g
Củ sen / Lotus root : 200g
Cà rốt / Carrot : 210g
Gừng / Ginger : 40g
Hành tím / Shallot : 50g
Tỏi / Garlic : 30g
Hành lá / Green onion : 10g
Ngò / Cilantro : 5g
Nước dừa / Coconut water : 800ml
Chanh / Lime : 2 trái
Ớt / Chili : 15g
Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm
00:37 |Rửa gà cắt nhỏ và ướp
04:00 |Nấu hạt sen và cắt củ quả nấm
06:00 |Xào thịt gà và tiềm hạt sen
10:07 |Kết thúc