三分鐘認識一個名莊 當創始人把酒莊賣了，酒莊還會一樣麼？

三分鐘帶你認識一個名莊 大家好 我是呂洋 今天有個老朋友Marco 他是來自於波哥尼的名莊 叫Winson Jardin 很多人都喝過這個酒莊 我們來聽一下他的故事 以及他怎麼講解他的酒莊 哈嘍Marco 你的酒莊在波哥尼哪裏 然後每年做多少瓶 你一共有多大的地 我們有40億平方公里的酒莊 我們也有一個商業活動 主要是在波哥尼的地區 我給你一分鐘來講解一下 酒莊的歷史 酒莊的歷史是1982年開始的 是在Winson Jardin建立的時候 1994年 商業活動就開始了 2002年商業活動就從 Sainte-Honnête轉移到Merceau Merceau是在2001年建立的新酒莊 2012年商業活動就轉移到 波哥尼的一個主要集團 那時候 2002年Eric Germain 是我們的葡萄牙葡萄酒家 2002年我變成了葡萄牙葡萄酒董事 和Eric成爲了葡萄牙葡萄酒董事 從那時候開始我們經營這家葡萄牙葡萄酒董事 迴歸到經營生態的葡萄牙葡萄酒董事 但在葡萄牙葡萄酒董事上 沒有任何影響 可以創造出非常優質的葡萄牙葡萄酒 你一年做多少款酒 哪一個你覺得是你的旗艦款 哪一個是最貴的一款 這是個好問題 很難回答 因爲我們製造很多葡萄牙葡萄酒 我們製造了75款葡萄牙葡萄酒 最貴的葡萄牙葡萄酒 最優質的葡萄牙葡萄酒 是蒙豪氏 蒙豪氏 好的 跟所有波根地其他名莊相比的話 你覺得你的特別之處是哪裏 很多人都在討論葡萄牙葡萄酒的直線性 它是直線的 純度 我們在非常高級的餐館裏 因爲葡萄牙葡萄酒 並沒有覆蓋你的口腔 它與食物的平衡 你這釀酒的所有的生涯裏面 你覺得最好年份是哪一個 最差年份是哪一個 最艱難的年份是2004年 最美麗的年份是2020年 它是完美的 就像神一樣 祂在我們的旁邊 好的 你醒不醒你的酒 這是個好問題 白酒 它非常適合高級葡萄牙葡萄酒 即使它是高級的葡萄牙葡萄酒 葡萄牙葡萄酒會比較細膩 老葡萄牙葡萄酒 不要太多的葡萄牙葡萄酒 年輕的葡萄牙葡萄酒 爲什麼不把葡萄牙葡萄酒 放在一種非常清爽的醬汁裏 葡萄牙葡萄酒是細膩的 好的 莎朵尼的葡萄牙葡萄酒 比較喜歡有點氧氣 好的 如果在葡萄牙葡萄酒的各個領域 你如何排名 如果我 我不會排名我的葡萄牙葡萄酒 但是我會拿 我記得今年1月 瑞典的名牌葡萄牙葡萄酒 排名全國最高的葡萄牙葡萄酒餐館 我們是全國最有代表性的葡萄牙葡萄酒餐館 排名最高的葡萄牙葡萄酒餐館 全球最高的葡萄牙葡萄酒餐館 好的 你可以給我們講一個 酒莊的小祕密嗎 我們有很多祕密 我開玩笑的 但是我們從來沒有和艾瑞克結婚 你覺得酒莊最大的成就是什麼 在葡萄牙葡萄酒餐館的管理層面上重新建造 那是一個很大的挑戰 它是在2012年開始的 和Volney的葡萄牙葡萄酒餐館 那是一個很大的挑戰 如果你用一句話去形容 你釀酒的風格和理念 怎麼去形容它 我會先不談葡萄牙葡萄酒 我會先談葡萄牙葡萄酒 你只是拿葡萄牙 幫助它變成一種葡萄牙葡萄酒 你只是在做對的決定 酒莊的未來是什麼 我們正在準備酒莊的未來 我們正在聘用艾瑞克的兒子 雷歐波爾·傑爾曼 我們希望酒莊的未來 能夠凝聚100%的葡萄牙葡萄酒 在我們的房子裏 請說對中國的葡萄牙好者一個祝福語