崙背友善養雞、種棗子、草莓的美術老師 #雞蛋 #廖雅玲 #崙背 #友善種植

最新鲜的、温暖的有机蛋 好美喔 真的是太漂亮了 温暖的对不对 比较小颗 对 这个是新鸡 新鸡喔 大概生一个多月而已 所以这边有的还是初卵蛋 有的像这个大小 这两颗嘛 你看这两颗比例差距还蛮大 初卵蛋 这一个就是 老母鸡 不是老母鸡 这边全部都是 大概生两 就是开产大概有一个多月 因为有的鸡不是 有的营养比较够 牠会提早生 有的营养可能吸收比较慢一点 牠就成长速度比较 就是要生的时间会慢一点 会拖比较慢一点 这些 这是等著要生蛋的鸡 是喔 对 好可爱喔 品种的话 这个是伊莎红壳蛋鸡 那白色的对不对 牠是粉壳蛋 你看牠是白色毛 就是这个 那个白色的毛 就是生这个粉壳的蛋 粉红色喔 对 粉红色 牠的冠就是粉红色 所以生粉红色 不是啦 毛色 牠是白色的毛 白色的毛生粉红色 红色的毛是生 红 生红 红色的蛋 为什么里面有这么多颜色 里面喔 里面就有 那个颜色很漂亮 先讲那个颜色很漂亮的鸡 那个是 清远麻鸡 那是烟鸡 所以牠你 公鸡瓜里面牠不会受惊喔 那个一定是烟鸡 是喔 我想说 为什么要把牠烟掉 因为 牠才不会打肿 因为烟鸡 你那时候养是因为 烟鸡的话会提高牠那个 鸡的体重 牠比较大个 那个是要卖鸡肉的 肉质会比较细 我不是养来卖鸡肉 我是养来好看 因为烟鸡 牠就是颜色 有鲜艳 牠变成烟鸡的时候 以后牠那个颜色都很鲜艳 牠会配种的 不是配种 牠是因为颜色比较鲜艳 养来欣赏漂亮 对 化素颜 对 什么是乌骨鸡 乌骨鸡有没有看到你 全身都黑的 全身黑的 灰的 然后白毛黑点 那个都是属于青壳乌骨鸡 就是牠的冠 蛋鸡系列 其实养这些鸡 都是属于蛋鸡品系 只是说牠们有一些称呼 就是好区别 鸡种 你看架上的那个鸡有没有 那一只白毛的也是青壳乌骨鸡 你看很多颜色 因为牠是杂交 牠的品种是来自于杂交 所以灰灰的那一只也是吗 也是 也是乌骨鸡 对 牠变成乌了 父亲可能是有几个颜色 母的母鸡可能就是利用 蛋鸡系列 然后去做杂交 那个蛋我们怎么区别 那个蛋 蛋很容易分 你看这边有青壳对不对 粉壳 这粉壳蛋 这个红壳蛋 其实里面就关著这几头鸡 所以白毛的 白毛的黄角就是生粉壳蛋 那个黑角的黑肉 牠其实里面的肉是黑色 牠就会生出这个青壳 牠的基因里面 又会带著大概一两趴会生粉壳 所以因为那个是品种的问题 有时候是基因和遗传问题 那我现在又养一组 新的进口 从法国进来的新的青壳蛋 再另外一个 牠那个就会 大概产蛋率会比这个青壳 还要高出一两成 大概会有80%以上的产蛋率 全部都产青壳 因为现在还没生蛋 如果接下来 应该是还满期待牠那个颜色 听说很漂亮 那个绿种的鸡 说那个鸡蛋那个颜色很漂亮 我是有看过 很青绿 很翠绿 来 他们一直叫 轮流一直叫 很吵是要生蛋 而且鸡还会排队生蛋 还会排队 那边很多鸡在等著要生蛋 阿姨你可以进去录影吗 对啊 为什么你狗狗 如果你猪 狗狗是因为要 有时候鸡这样 这样的叫声 有时候是有外来的侵入 牠会 牠有警觉性 跟那个同伴讲说 有那个外来入侵的 有时候也只是狗 狗的话 如果有时候野狗进来 有时候我们突然门没关好 突然野狗进来 那时候我们有发现 牠会先这样叫 然后我们就知道说 来了那个有外来的动物 或是怎么样 或人来了 陌生的人来 如果说比较多人 或怎么样不习惯的 那鸡也会这样叫 可是现在早上这种叫声 一般是 是鸡要生蛋 牠要孵 牠会 牠就是 牠因为鸡 牠这些鸡都有习性 牠要孵蛋 对 牠会孵 牠给牠滚进去 牠会再滚进去 对 好漂亮 这怎么滚 牠用牠的嘴巴 嘴巴把牠啄进去 牠不会啄牠这个蛋 有的会 可是如果是蛋壳太薄的话 很容易被牠啄到 给牠的那个味道 鸡没有 牠没有 牠没有味觉 可是牠嗅觉很好 所以牠就会 闻到那个蛋有破掉 会有那个腥味 牠就会这样 很快的就把牠啄掉 有很多鸡 像有时候 鸡不小心蛋落到地上 就一大群的鸡 就抢过来吃那颗蛋 那怎么办 让牠吃掉 可是我们有养 我就是不知道 把蛋壳给牠吃坏 因为我们的设计里面 有这个网子 如果说破了对不对 牠就会落到地上 所以比较不会污染到鸡蛋 所以你看这个 刚生出来的蛋都会这样 很干净 每颗都很干净 牠就滚到这边 所以我们也不需要花 太多时间在整理 就直接可以给客户 对 这是你自己设计的吗 一开始就是 有参考一些网路上的图片 好意思有去一个客户大哥那边 就觉得他的设计不错 然后 他的场地有他的设计方式 我就符合我的场地的需求 就是好几层这样 就稍微再把它更动过 鸡就很奇怪 虽然设计那么多个 固定在这边 牠就会习惯的习性的去 牠的位置 对 牠习惯的习性 你看那边都 把牠挤在同一群 因为牠如果移开 牠就是怕牠那边的蛋被发现了 牠才要再移到另外一个地方 牠生一段时间之后 我们家的鸡是这样 我是不太清楚 可是我觉得牠们好像会有一种 习惯 那鸡好像会 看到很多挤在那一格 那一只鸡也会效仿 也会去挤去那一格 你看 之前我们只装这两个 这一格就比较 鸡全部都挤在这一格 后来 后来又搬了那一边以后 我觉得牠会去 选择那一格 应该是光线 有时候光线比较暗处的地方 鸡可能就会去那边 生蛋比较安全 牠就会选去那边 里面那个 我们用那个竹子来设计 栖息架 一个省钱又经济又有效率 为什么牠需要这样 因为那个鸡 牠晚上要休息 牠会选择有那种 该怎么说呢 牠就是会找位置休息 要栖息在那边 牠觉得站高 可能有时候 也可以预防一些 动物啊 狗啊的侵袭 所以牠会习惯的站在那个 高处的地方 可是啊 再来我们做栖息架还有一个好处 鸡晚上如果你是地面的话 我们地面是不是会有一些 我们的垫料 垫料怕有一些 比较有湿气啊 或怎么样 鸡觉得站高 对鸡来讲也比较 比较健康 不容易生病 来自于E3公司的鸡种 全部都是E3 E3的蛋鸡 里面就分红壳蛋跟粉壳蛋 白色的是E3 白色的不是 你看牠的是黄角 牠的角是白毛黄角 所以牠的是粉壳蛋鸡 刚刚你看的那个地方是 青壳蛋鸡 牠有的是白毛的 牠的角是黑角 这一区比较单纯 就是两种而已 两种 那边就是 那边年纪比较轻 那边年纪比较老 因为我是搭乘饲料经销商 我是专门做饲料 就是帮 就是有经销饲料 所以在我的饲料里面 我是纯素食配方 纯素 纯素方料就是没有 动物性蛋白跟动物性油 因为有很多跟我 就是消费的客户 他们是吃素食纯素 所以他们也想要选择 还有一些 有一些家长 有一些朋友 他们觉得说 有些怕动物性蛋白 会有那种动物性荷尔蒙 所以有一些 家里面有小孩女生 他们会觉得想要再寻找 更健康安全的鸡蛋 所以他们就会选择这一种 更纯素食的饲料 可是当你是很 你是全部没有动物性蛋白 可是在饲料上 配方上面 它会把那个 蛋白 蛋 蛋的 就是 黄豆的蛋白素 它会再提高 这个这只 这只攻击左边这只 来 这里没有攻击 这只母鸡 母鸡 生蛋啊 不是 出来了 为什么会湿湿的 因为鸡 牠生出来的时候 牠这个是有一个保护膜 有一个黏性 你手拿来摸摸看 黏黏的 就是 保护这颗蛋的一个膜 会来偷鸡蛋吗 鸡哦 偷鸡蛋 会吗 牠走进去哭了 应该不叫偷 问牠干嘛 牠会夹进去干嘛 潜进去干嘛 是鸡的习性 因为牠认为牠是牠生的蛋 牠要保护牠的蛋 牠不是偷 牠只是 再把牠给牠用回去 又生出来了 好棒哦 用回去 是用回去哭吗 这种跟我们一般的土鸡不一样 蛋鸡一般不太会哭蛋 牠只是一种习性 把牠用回去 牠只是 牠们的本性 牠生出来以后 牠会把蛋 再想要把牠用回去 可是那是少数 不会每一只都 都会有这样的动作 来了 小偷来了 可是那个斜斜的 牠又滚上去 又有点难度 所以斜的目的就是让那个蛋滚下来 这个叫滚蛋笼 所以牠要偷还有点困难 因为滚不回去 好可爱哦 我在想 有时候会不会嫌得太无聊 所以就又把牠给 因为在等著生蛋 然后又把牠给囤回去 对 这种选对品种相对比较好吃 我又不追甜 又不追肥 就很 就让我的土壤 而且我觉得 我曾经听过 我也都这样子比照做 就是我也相信是这样子 就是我的杂草 它也是个肥料 我不喷洒除草剂 除草剂 听说喷除草剂的果实比较不甜 味道会比较没那么好 所以我就 就洒洒当洒子 都这样子让它那个 就是把草用人工除掉 然后当丙肥 让地上的那个 微生物 还有有机质比较高 那有一个问题 你有没有想说 把你们的鸡放进来除虫跟除草 就是要 因为我有 我以前 我今年是种第五年的枣子 这里是第二年 曾经那个 原来在这种地方 那三年来都有放 都是有那个让鸡放养 可是太多的积分对果素也不好 我们会 因为现在有栽种草莓的关系 暂时是不会让鸡过来 可是 过一阵子以后 我们还是会把鸡 就是当这些草莓季结束以后 因为我还有种一些 一些作物之外 所以鸡暂时性不让牠过来 可是过一阵子 这些植物 就是牠 因为牠有季节性 牠们没种的时候 鸡才会再过来 我跟你讲 猪肝 比较麻烦 其实鱼内脏就行了 我那时候有去跟那个鱼贩 鱼摊拿了很多那个鱼内脏 可是后来我不会养苍蝇 原来 因为我那时候傻傻的 就是以为把苍蝇先放在外面 那个鱼内脏放在外面 结果很多 很多那个苍蝇来下来 可是真的第二天 就满满的一窝的那个 那个蛹 你知道 那个苍蝇 那个宝宝这样一堆 可是后来我就把牠放在里面 我不管牠 原来那个是牠 牠变成蛆的时候 需要用一些大豆粉或玉米 因为我是让牠泡在水里面 所以我的苍蝇被那个 可能太咸了 被那个就是泡在水里面 就泡死掉了 像我这个草莓里面 我就种三个品种 有 其实我里面种很多品种 有的是实验性 再试口感 这个是 这个是帝王红 这个是 后面黑金刚 那这几颗 特别甜 特别香 等一下妳吃吃看 我再给你们吃吃看 阿姨 真的很香 来 阿姨 我要再给谁吃 宥臻 来 春姐妳吃吃看 这个不一样 妳来试吃不同的草莓 口感不一样 哇 口感不一样 真的 很柔 有一种味道 妳有吃出什么味道吗 而且很柔软 妳有吃出什么味道吗 果香 什么果香 这个品种叫红眼 红眼是什么 芭乐吗 不是 葡萄味 葡萄 人家小的小孩吃得出来 妳没有吃出来 来 这个又帝王红 好漂亮 这又不一样 这又帝王红 帝王红 好大颗 好大 好幸福 那个肉质怎么那么绵密 不一样 对 两个口感不一样 不一样 这个 这个是酸甜 然后那个是香甜 带点微酸 这个很香 对 然后草莓有很多品种 我就 我就明年想要大量种植 所以我就 就买了很多品种来试品种 哪一种最适合在妳眼里 如果以高产量来讲是 那个帝王红跟那个黑金刚 它的产量会比较高 这个是日系的品种 可是相对的它的 香气比较有 甜度比较高 它的 它那个甜度的糖分会比较高 它不是不摘 这一颗 这一颗阿姨 这一颗是叫人家不要摘 为什么 我想吃 因为这一颗阿姨 这一颗就是 烘的 不是 它 我那时候就是 好像果流太多 它的输送养分分配不够 我觉得它的口感 其实它一样好吃 可是我要求比较高 我要求比较高 我的规格要求比较高 它还是 买这一颗回去 阿姨 它还是好吃 可是它的口感 就没有来的其他颗好吃 这里有长蚂蚁 脚不要踩进去 好 我知道有蚂蚁窝 那个是会咬人的 谢谢 很好吃耶 很好吃 现在大姐都很好 你如果吃过我们家的粥 肉粥 你不会吃 我觉得土壤有机质高 不吃除草剂的水果 都会特别好吃 就是天然的水果的味道 而且我的水果有一个特性 你吃完以后 你的嘴巴会再回甘 甜度会再提升 当然 比你第一口 就是你一直吃 那个味道层次不一样 对 我觉得只要土质好 土地爱护 而且会想要吃 爱护你的土地的话 你不管种什么都很好吃 你只要把环境健康 你的果蔬就健康 你的水果就会很甘甜 会有那种 水果原来的滋味 都会让你吃进去的那一口 你就体会到 跟其他的种植方式不同 像我的枣子种得丑 它当然价位就没办法卖高 可是我觉得你的很漂亮 没有 因为漂亮 这个才叫真正漂亮 如果以现在的价钱 这个一斤110块 100多块 我这个一斤卖50块 可是你50好好吃 阿姨 我的是种内栽 不种外栽