海鮮怎麼做才好吃？泰式海鮮拼盤清爽入味肉質脆嫩，鮮掉眉毛啦！

大家好,我是牛媽 今天給大家分享一個能夠先掉眉毛的泰式海鮮拼盤 看看這一大盤你能猜到多少錢嗎 有蝦有魷魚有海螺 加起來才41塊錢 先將蝦去頭去蝦線 再將魷魚清洗乾淨 去掉外面的一層膜 然後下鍋焯水 鍋裏可以放點薑片 倒一點黃酒 鍋底開始有泡泡的時候 下入魷魚 等到完全燒開就可以撈起來了 撈出之後直接過冰水吃的時候口感會更加脆嫩 還是同一鍋水將蝦也焯一遍水 同樣是只要完全燒開就可以撈出了 不需要煮太長時間 不然肉質會老了 還是拿一鍋水將海螺也焯水一遍 海螺比較大 焯水的時間稍微要長一點 水沸後大概煮3-5分鐘 這個時間段可以將蝦去殼 同樣過冰水 煮好之後用牙籤挑出海螺肉 同樣過冰水之後撈出擠幹水分 現在來調一個清爽又入味的料汁 蒜末小米椒 蔥花白芝麻 然後澆上熱油 如果是減肥的朋友也可以不用澆油 再4勺生抽 4勺香醋 1勺白糖 小半勺蠔油 一大把香菜 然後直接淋上海鮮 再抓拌均勻就可以開吃啦 真的是能讓你掀掉眉毛 家裏小朋友都特別愛吃 主要是吃蝦 它不用剝殼了 特別方便 好了 視頻就分享到這 記得關注和收藏哦 拜拜