好吃不甜的芒果夏威夷果軟糖私房配方分享,香而不甜膩好吃有嚼勁

誰家食譜
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10 觀看·2026年2月22日
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今天咱們還是熬湯
給你們分享這款芒果夏威夷果軟湯
反正年前做的最多的就是各種各樣的糖果點心
生的夏威夷果烤箱160度大概烤8分鐘左右
這個不像杏仁
它烤的溫度不能太高
要不然很容易烤過
就像這樣微微泛黃就可以了
然後芒果蓉或者自己打的芒果醬
倒入不粘鍋
然後加白糖水泥黃油
開大火熬煮
熬到有一點溫度的時候
倒入澱粉水
用的是木薯澱粉加清水化開
然後不停的快速攪拌
反正熬湯的過程都差不多
沒什麼技巧
就是單一的不停的快速攪
攪到最後比較濃稠
就可以關小火不停的翻炒
炒到像視頻裏面看到的這樣
開始抱團的狀態就可以關火了
然後加入前面調好的夏威夷果
還有芒果乾
這用的是芒果乾那種片狀的
然後切成絲
再翻拌均勻
然後倒入模具或者烤盤
把它壓平整
壓平整之後完全放涼了
就可以把它切成小塊
等我熬完一波
香肥太肥糖
然後這個也硬了也可以切了
過年的糖果現在就可以開始熬了
吃到過年是完全沒有問題的
撕開看一下特別的有韌勁
也就吃起來的口感是特別有嚼勁的
